Uitgave: 11-2021

Geschiedenis niet vergeten

Dit jaar is het 75 jaar geleden dat Aardappelwereld magazine, toen nog De Pootaardappel handel geheten, het levenslicht zag. In al die jaren volgen we als Team Aardappelwereld de ontwikkelingen in de aardappelsector in binnen- en buitenland op de voet.

“Door de snel groeiende afzetmarkt hebben we meer aardappelen nodig”

In een reeks interviews is de aardappel­keten besproken vanuit de optiek van deelnemende partijen als telersorganisaties, de termijnmarkt en de handel. Nu is het woord aan Chief Agro & Supply Chain Officer Aviko Group Dick Zelhorst, die de sector van ‘grond tot mond’ bekijkt vanuit de aardappelverwerkende industrie. In ‘zijn’ onderdeel van de aardappelketen ziet…

Samenwerken voor duurzame toekomst

Als zoon van een landbouwer in de omgeving van Brussel werd ik veertig jaar geleden al geconfronteerd met zeer oneerbiedige reacties. Ik zou een vervuiler zijn die het milieu verziekte.

Beemster Valery aardappel eerste AGF-Streeckgenoot bij Albert Heijn

De Beemster Valery aard­appel is als eerste AGF-product door Albert Heijn geïntro­duceerd onder het merk Streeckgenoten en wordt nu op ruim zeventig locaties in Noord-Holland verkocht.

Lobby is vooral vertellen wat je doet

Er wordt regelmatig gesproken over lobby alsof het een negatieve bezigheid is met een hoog gehalte achterkamertjespolitiek. Dat is een onjuiste benadering wat mij betreft. Lobby is wel een poging tot beïnvloeding.

Potato Expo 2022 biedt aardappelsector nieuwe ideeën en connecties

Op 5 en 6 januari 2022 komt de aardappelsector samen op Potato Expo 2022 in Anaheim, Californië, voor het eerste grote Noord-Amerikaanse aardappelevenement in twee jaar.

Franse tafelaardappelsector presenteert realistischer exitplan voor plastic verpakkingen

In Frankrijk hebben partijen uit de tafelaardappelsector een praktisch toepasbaar en ambitieus “Exitplan voor plastic verpakkingen” aan de overheid gepresenteerd.

Hou vast aan standaard bewaarstrategie

Het bewaren van aardappelen is een vak apart en vereist veel kennis en ervaring. In deze Bewaarcolumn delen vier ervaren bedrijfsadviseurs van Delphy bij toerbeurt actuele bewaartips met lezers van Aardappelwereld magazine. Dit keer een bijdrage van Renould Schiffelers, werkzaam in de regio Zuidoost-Nederland.

Interpom 2021: Let’s reconnect the potato chain

Na meer dan twee jaar zonder aardappelvakbeurzen, vindt eindelijk weer het grote internationale indoor ontmoetingsplatform voor de aardappelketen plaats. Op zondag 28, maandag 29 en dinsdag 30 november 2021 opent Interpom haar deuren in het beursgebouw Kortrijk Xpo in het Belgische Kortrijk. Met het thema ‘Let’s reconnect de potato chain’ zien de aardappelprofessionals elkaar weer…

Nog volop vragen en knelpunten bij demonstratie rijpaden en robotisering

Tijdens een demonstratie van de Nationale Proeftuin Precisielandbouw, NPPL, werden praktijkoplossingen voor het rooien en ploegen van rijpadenteelt getoond aan de ongeveer tweehonderd mensen die op het evenement waren afgekomen. Daarbij kwamen ook de nodige vragen en knelpunten aan de orde. Daarnaast waren er veldrobotdemonstraties.