Potato Expo 2022 biedt aardappelsector nieuwe ideeën en connecties

De San Luis-vallei is volgens lokale aardappelorganisatie Colorado Potato Administrative Committee de tweede grootste leverancier van tafelaardappelen in Amerika. Om de aardappelen uit dit gebied bij de Amerikaanse consument te krijgen, investeren lokale bedrijven onder andere in automatisering en robotisering.

Genesteld tussen het San Juan-, Sawatch- en het Sangre de Cristo-gebergte langs de Rio Grande-rivier, vormt de San Luis-vallei in de Amerikaanse staat Colorado haast een eldorado voor het verbouwen van tafelaardappelen. Volgens de lokale aardappelorganisatie Colorado Potato Administrative Committee is dit gebied, na Idaho, de tweede grootste leverancier van tafelaardappelen in Amerika. Om deze…

Begin januari komt de Amerikaanse aardappelsector jaarlijks bijeen op de Potato Expo vakbeurs. De locatie van het evenement wisselt iedere editie, dit jaar was het Denver in de aardappelstaat Colorado. Naast ontmoeting en actieve handel, bieden diverse organisaties en bedrijven veel inform atie over de actuele trends in het land, zoals de groeiende vraag naar…

Met de aankomende editie op 4-5 januari 2023 viert sectorevenement Potato Expo zijn 15e verjaardag. In het Gaylord Rockies Resort in Aurora (Colorado) komen telers, leveranciers, experts en andere partners uit de aardappelketen wereldwijd opnieuw samen voor twee dagen gevuld met leren, bedrijfsontwikkeling en netwerken.