Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier

21 januari 2026 | Artikelen

Illegale nateelt raakt de hele aardappelketen

Illegale nateelt en handel in beschermd pootgoed zijn geen randverschijnselen en raken de kern van de Europese aardappelketen. EU-veror­dening 2100/94 legt de verantwoordelijkheid hiervoor niet alleen bij telers, maar steeds nadrukkelijker bij reguliere handelaren, verwer­kers en eindafnemers. Volgens Breeders Trust-directeur Corné van Beers is de boodschap helder: “Wetgeving zonder handhaving heeft geen zin, zeker omdat…

21 januari 2026 | Artikelen

Stolbur sluipende dreiging voor de Europese aardappelketen

De Europese aardappelsector kent een nieuwe bedreiging: Stolbur. Deze ziekte, veroorzaakt door het fytoplasma Candidatus Phytoplasma solani, is allang geen Zuid-Europees probleem meer. Vanuit Frankrijk en Zuid-Duitsland heeft de ziekte de afgelopen jaren stevig voet aan de grond gekregen en inmiddels zijn ook aardappelpercelen in Hessen besmet. De vraag is niet of, maar wanneer Stolbur…

21 januari 2026 | Artikelen

Focus op worteldominant telenvoor een duurzame aardappelteelt

Nieuwe milieueisen, strengere mestwetgeving en minder beschikbare chemische gewasbeschermingsmiddelen dwingen aardappeltelers en ketenpartijen tot een andere manier van ondernemen. Dit roept de vraag op, hoe pak je dit aan zonder verlies van opbrengst en kwaliteit? Het onlangs afgeronde demonstratieproject ‘Ontwikkeling duurzame consumptieaardappelteelt in ketenperspectief’ toont aan dat er kansen zijn en biedt handreikingen.

21 januari 2026 | Artikelen

Onder druk wordt zichtbaar wat houdbaar is

Een nieuw jaar begint zelden rustig in de aardappelketen, maar dit jaar voelt anders. Niet omdat de uitdagingen nieuw zijn, maar omdat ze samenkomen. Lage prijzen, stijgende kosten, strengere regelgeving en toenemende teeltrisico’s zetten elke schakel onder druk. Juist in zo’n fase wordt zichtbaar waar het systeem piept en kraakt, en waar keuzes onvermijdelijk worden.

17 december 2025 | Artikelen

Kennis als kompas richting 2050

De decembermaand nodigt altijd uit om even stil te staan. Niet alleen bij het jaar dat achter ons ligt, maar ook bij de richting waarin de wereldwijde aardappelsector zich beweegt. Reportages van de Potato Variety Days tot de discussies over de economische houdbaarheid van de teelt richting 2050, laten zien hoe groot de uitdagingen en…

17 december 2025 | Artikelen

“De tijd van treuzelen is voorbij”

“Het is code rood. De tijd van treuzelen is voorbij”, waarschuwde dagvoorzitter Harm Edens tijdens het symposium ‘Dag van de biologische doorbraak’. Na de extreme schaarste in seizoen 2024 als gevolg van Phytophthora en nu een jaar van overvloed, voelt de biologische aardappelketen de urgentie voor verandering. Daarmee neemt tevens de roep om stabiliteit, samenwerking…

17 december 2025 | Artikelen

NOVA-hybride zet Kenia op koers voor weerbare teelt

In Kenia zet Royal HZPC Group een belangrijke stap met de aanmelding van het hybride aardappelras D23HY2515 voor de nationale rassenlijst. Het is het eerste ras van de NOVA-rassenlijn dat volledig via hybride veredeling is ontwikkeld en beschikt over twee resistentiegenen tegen Phytophthora. Na jaren van onderzoek en uitgebreide veldproeven onder zware teeltomstandigheden, biedt deze…

17 december 2025 | Artikelen

Aardappeldemodag 2026 versterkt kennisbasis van aardappelketen

Op woensdag 2 september 2026 komt de complete aardappelketen weer samen in Westmaas voor de tweejaarlijkse Aardappeldemodag. Na de succesvolle vernieuwde editie van 2024 krijgt deze door kennis gedreven opzet een vervolg met leerzame demonstraties, Start-up Plein, verwerking van aardappel tot puntzak en een nog sterker inhoudelijk programma.

17 december 2025 | Artikelen

Potato Variety Days 2025: Kwekers kiezen voor diverse aanpakom keten financieel rendabel te houden

Tijdens de Potato Variety Days stond één vraag centraal: welke stap in het kweekwerk is volgens kweekbedrijven en handelshuizen het belangrijkst om de aardappelketen richting 2050 financieel rendabel te houden? Een heldere vraag, maar het antwoord kent vele lagen.

19 november 2025 | Artikelen

RUCIP 2025: Nieuwe spelregels voor eerlijke en snelle aardappelhandel in Europa

Sinds 1 oktober 2025 gelden vernieuwde RUCIP-handelsvoorwaarden binnen de Europese aardappelhandel. Deze ‘Rules and Practices of the Inter-European Trade in Potatoes’ vormen al bijna zeventig jaar de ruggengraat van de internationale aardappelketen. Met de editie 2025 is het systeem volledig gemoderniseerd: digitaal toepasbaar, juridisch scherper en beter afgestemd op de praktijk. Wat is RUCIP precies,…

©2015 - 2026 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO