Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier

18 juni 2025 | Artikelen

NAO gaat nieuwe koers varen

Het afgelopen verenigingsjaar van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) stond vrijwel volledig in het teken van transitie. Niet alleen ging de bezem door het bestuurlijke orgaan, ook is afscheid genomen van een eigen bedrijfspand en vond een directiewisseling plaats. De afgelopen jaarvergadering was dan ook vrijwel geheel gericht op de nieuwe koers die zij de…

18 juni 2025 | Artikelen

“Veranderende exportmarkt vraagt om nieuwe investeringen”

De aardappelhandel en niet in het minst de export, verandert de laatste jaren op diverse fronten in razendsnel tempo. Dat vergt voor veel ondernemingen in dit segment, zoals Aardappelhandel Mol uit Westmaas, de nodige investeringen om bij de tijd te blijven. Eigenaar Marco Mol vertelt en laat zien welke dat zijn.

18 juni 2025 | Artikelen

Marktmeester zijn is simpel een kwestie van bellen, bellen en nog eens bellen

Een half jaar geleden kwam even de klad in PotatoNL. Een van de deelnemende partijen zette de aardappelnotering on hold, om deze naar hun wens eerst te laten voldoen aan voorwaardenvolgens de mededingingswetgeving. Na een periode van zoeken naar een hierbij passende vorm, volgde in december witte rook voor een herstart. Sindsdien verloopt de notering…

21 mei 2025 | Artikelen

Met Bioimpuls-IV naar eindfase van succesvol veredelingsprogramma

Zeer recent is binnen het programma Groene Veredeling goed­keuring gegeven aan projectfinancieringen voor de periode 2026 tot en met 2029. Dit betekent dat er ook ruimte is voor een vierde en laatste hoofdstuk Bioimpuls. De deelnemers en uitvoerders verheugen zich op een goede afronding van het project, want er is nog voldoende werk aan de winkel.…

21 mei 2025 | Artikelen

“De complete teeltbegeleiding, dat is voor ons het verdienmodel”

Handelsonderneming 3PointPotatoes van het echtpaar Ben en Sandra Bredek bestaat deze maand precies 10 jaar. In deze korte tijdspanne voor aardappelhandelsbegrippen – we hebben immers net twee honderdjarigen in deze rubriek zien passeren – heeft het relatief jonge bedrijf kans gezien om een rotsvaste positie in en rondom het Limburgse heuvelland te bemachtigen. Al is het…

21 mei 2025 | Artikelen

Phytophthora: oude vijand, nieuwe aanpak

In 1845 leidde Phytophthora infestans tot de Ierse hongersnood, met miljoenen slachtoffers. Vandaag is dezelfde ziekteverwekker nog steeds een serieuze bedreiging voor de aardappelteelt. Dit dossier belicht de nieuwste inzichten, strategieën en teeltvoorschriften van de Taskforce Phytophthora, met als doel de sector weerbaarder te maken tegen deze hardnekkige en snel evoluerende oömyceet.

16 april 2025 | Artikelen

Steeds meer pootgoed na ontvangst tijdelijk in mechanische koeling

In de voorbije weken zijn weer de nodige tonnen pootgoed afgeleverd bij consumptietelers in Europa. Ervaring leert dat de een goed is voorbereid op ontvangst en de ander nauwelijks, signaleert Arjan van Hassel, bewaarspecialist bij Tolsma-Grisnich. “Gaat een gearriveerde vracht met uitgangs­materiaal vrijwel direct door naar het land, dan is er vaak geen vuiltje aan…

16 april 2025 | Artikelen

Nieuw Aardappel Platform behulpzame tool voor actuele marktdata

Ben je dagelijks in de aardappelbusiness actief en soms urenlang op zoek naar actuele marktdata? Dan kan het nieuwe Aardappel Platform van DCA Market Intelligence een behulpzame tool zijn. De makers van de zogeheten Price Reporting Agency (PRA) hebben hierin zo veel mogelijk cijfers en informatie die voor ketenspelers van belang kunnen zijn bijeengebracht in…

16 april 2025 | Artikelen

Een eeuw Hof Balkbrug: “In ons bedrijf als geheel draait het vooral om diversiteit”

Hof Balkbrug is alweer ruim een eeuw lang een begrip als agrarische handelsonderneming in de sector. Wat in 1924 begon met de verkoop van tuinzaden door Thijs Hof in het Overijsselse Balkbrug, vulde zich niet veel later aan met handel in poot-, consumptieaardappelen en stro. Dit alles zoveel mogelijk met eigen transport. Tegenwoordig horen sorteren…

16 april 2025 | Artikelen

Nog genoeg instrumenten voorhanden om stikstofgift te verlagen

Verdere aanscherping van de nitraatrichtlijn noopt akkerbouwers om de stikstofgift in de aardappelteelt nog meer te verlagen. Het lijkt of daarmee de ondergrens bereikt is. Volgens Lauren Verleysen, onderzoeker aardappelen bij het Vlaamse Viaverda uit Roeselare, zijn er echter nog genoeg instrumenten voorhanden om met lagere giften toch goede opbrengsten te behalen.

©2015 - 2026 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO