Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier

13 november 2024 | Artikelen

Degeneratievirus weer terug van weggeweest

Bijna 25 jaar lang heeft het aard­appel­bladrolvirus (Potato Leaf Roll Virus, PLRV) zich niet of nauwelijks vertoond in de Nederlandse aardappel­velden. Krulziekte, de vroegere boeren benaming, was tot de meest recente eeuwwisseling de voornaamste oorzaak van degeneratie in gekeurd uitgangsmateriaal. De laatste jaren duikt het virus echter weer op in het aardappelgewas, alleen dikwijls nog onopgemerkt.…

13 november 2024 | Artikelen

Bioland op zoek naar resistenties na ergste phytophthorajaar ooit

“Het ergste phytophthorajaar ooit”, zo beschrijft Christian Landzettel van de Duitse biologische telerorganisatie Bioland de situatie in de aardappelvelden van het voorbije groeiseizoen. Oorzaak is de vele neerslag, tot wel honderden millimeters per etmaal, en de aanwezigheid van agressievere stammen van de aardappelziekte. Dat verklaart hij richting een geïnteresseerde delegatie Hollandse kwekers die onlangs in…

16 oktober 2024 | Artikelen

Kennisverdieping in uniek Frans-Nederlands seminar

Vakbeurzen profileren zich de laatste jaren meer en meer als podia voor kennisverdieping in de sector. Op PotatoEurope France was deze trend eveneens te ervaren. Dit dankzij een unieke samenwerking tussen de Rijksdienst voor Onder­nemend Nederland (RVO) de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) en de Franse aardappelsector. In een gezamenlijk georganiseerd seminar ging de aandacht uit…

16 oktober 2024 | Artikelen

In Slovenië staat de ‘krompir’ nog steeds op een voetstuk

Slovenië is een klein Balkanland waar de ‘krompir’ nog op een voetstuk staat. Sterk verbonden met de bevolking, terug te vinden tot ver in de geschiedenis, en weerspiegeld in tradi­tionele gerechten als Jota, een aardappelsoep met bonen en zuurkool of Ajvar, aardappel met geitenkaas. Die liefde voor de aardappel kom je ook tegen in de…

16 oktober 2024 | Artikelen

Veel aardappelweetjes op groots opgezet PotatoEurope France

Dit jaar had PotatoEurope France groots uitgepakt. Het enorme oppervlak van het 50 hectare tellende beursterrein in Villers-Saint-Christophe kreeg nog een extra dimensie door alle bedrijvenstands in een vierkant rondom het rooi­demoveld te positioneren. De in totaal 18.000 bezoekers uit bijna 80 landen konden zo in het vierkant, zonder ook maar een van de 400 standhouders te…

11 september 2024 | Artikelen

Nieuw online platform voor aardappelveiling gelanceerd

Service2Potato is een nieuw online handelsplatform voor het veilen van aardappelen dat op de onlangs gehouden Aardappeldemodag te Westmaas is gelanceerd. “Het heeft als doel de markt volledig transparant te maken. Door vraag en aanbod vrij spel te geven, ontstaat er een eerlijke prijs voor zowel kopers als verkopers”, laten de initiatiefnemers weten.

11 september 2024 | Artikelen

Aardappeldemodag als kennisbeurs pakt succesvol uit

De op 21 augustus gehouden Aardappeldemodag stond volledig in het teken van kennisoverdracht. Een breed aanbod aan seminars, workshops, demo­velden en informatiestands trok maar liefst vierduizend geïnteresseerde bezoekers uit de sector. De opzet om met de vernieuwde beursopzet een bijdrage te leveren aan het versterken van de aardappelteelt bleek daarmee volledig geslaagd.

11 september 2024 | Artikelen

Faire prijs noodzaak voor blijvende kwalitatieve aardappelteelt

Is de aardappel in 2030 ook nog een ca$hcrop in de akkerbouw? Dit was de hamvraag tijdens het eerste seminar op de Aardappeldemodag, onder de regie van BO Akkerbouw-directeur André Hoogendijk. Drie gastsprekers uit verschillende gelederen van de keten beantwoordden de stelling met een volmondig ja. En ze onderstreepten in hun korte pitch, ieder afzonderlijk,…

11 september 2024 | Artikelen

Financiële en politieke keuzes in Jonge Boeren Programma

Tijdens het goed bezochte Jonge Boeren Programma op de onlangs gehouden Aardappeldemodag stonden twee hoofdonderwerpen centraal: financiën en politiek. Die twee zaken staan niet los van elkaar om ‘jonge boeren gezond de toekomst in’ te laten gaan, zo bleek tijdens het inspirerend samenzijn.

14 augustus 2024 | Artikelen

McDonald’s zoekt toenadering tot de Nederlandse aardappelsector, wat is er aan de hand?

Fastfoodketen McDonald’s is een belangrijke fritesverkoper in de wereld en dus ook van grote waarde voor aardappeltelend Nederland. Tot nu toe heeft het concern zich in Nederland nog maar zelden rechtstreeks tot de teeltsector gewend. Daar is dit jaar echter verandering in gekomen. Zo zijn onlangs gesprekken gestart met kopgroeptelers van toeleverancier Farm Frites, en…

©2015 - 2025 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO