Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier

15 juli 2026 | Artikelen

Kennis begint in de praktijk

In aanloop naar de Aardappeldemodag 2026 vragen we partners van de organisatie hoe zij vanuit hun eigen bedrijfsvisie kijken naar het belang van kennis in de aardappelketen. Wat is bepalend voor de toekomst en welke verantwoordelijkheid nemen zij daarin zelf? Deze maand is Martijn Flikweert van Flikweert Vision aan het woord.

7 juli 2026 | Nieuws

NAO introduceert Aardappel Dinsdag tijdens De Week van Ons Eten

De Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) zet de aardappel dit najaar nadrukkelijk op de kaart tijdens de landelijke campagne De Week van Ons Eten. De brancheorganisatie treedt op als lead partner van het evenement, dat van 3 tot en met 11 oktober plaatsvindt, en organiseert op dinsdag 6 oktober een eigen themadag onder de naam Aardappel…

1 juli 2026 | Nieuws

Foodera Technologies bundelt vijf merken in aardappelverwerking

Consolidatie in de aardappelverwerkende industrie beperkt zich niet langer tot verwerkers alleen. Ook leveranciers van apparatuur schalen op om te voldoen aan de eisen van grotere en complexere productieoperaties. De lancering van Foodera Technologies, waarin vijf bekende technologiebedrijven worden samengebracht, is daarvan het nieuwste voorbeeld.

23 juni 2026 | Nieuws

HZPC maakt definitieve uitbetalingsprijs oogst 2025 bekend

HZPC Holland heeft de definitieve uitbetalingsprijs voor Nederlandse pootgoedtelers over oogst 2025 vastgesteld op 44,06 euro per 100 kilogram. Daarmee komt de prijs vrijwel exact uit op de eerder afgegeven prognose van 44 euro. Gezien de uitdagende marktomstandigheden spreekt HZPC van een stabiele uitkomst.

17 juni 2026 | Artikelen

Aanpassen en vernieuwen, voor een duurzame toekomst

In aanloop naar de Aardappeldemodag 2026 vragen we partners van de organisatie hoe zij vanuit hun eigen bedrijfsvisie kijken naar het belang van kennis in de aardappel­keten. Wat is bepalend voor de toekomst en welke verantwoordelijkheid nemen zij daarin zelf? Deze maand zijn John Oostvogels,directeur Groot Zakelijk Food & Agri Zuid-West Nederland bij Rabobank en…

17 juni 2026 | Artikelen

Internationale Dag van de Aardappel groeit uit tot wereldwijd podium

Op 30 mei vierde de wereld voor de derde keer de Internationale Dag van de Aardappel (International Day of Potato, IDP). Inmiddels is het initiatief in hoog tempo uitgegroeid tot een mondiaal platform waarop overheden, kennisinstellingen, bedrijven en telers de veelzijdigheid van het gewas promoten. De dag werd in 2023 officieel ingesteld door de Algemene Vergadering…

17 juni 2026 | Artikelen

Alvantho start primeurseizoen in nieuw tijdperk

De sfeer op 4 juni jongstleden was vertrouwd, maar tegelijk ook anders dan anders in de mijnzaal van Veiling Sint-Annaland. De zaal zat stampvol met telers, handelaren, verpakkers en andere belangstellenden die getuige wilden zijn van de opening van het nieuwe Alvantho-seizoen. De bekende spanning rond de eerste noteringen van de primeuraardappelen was aanwezig, net als de gesprekken…

17 juni 2026 | Artikelen

PotatoEurope 2026 zet vol in op digitalisering en praktijkinnovatie

PotatoEurope 2026 krijgt een sterk technologisch karakter. Tijdens de vakbeurs, die op 9 en 10 september plaatsvindt op landgoed Rittergut Gestorf bij Hannover, staat de verdere integratie van digitalisering, robotica en kunstmatige intelligentie in de aardappelteelt centraal. De organisatie verwacht circa driehonderd exposanten uit binnen- en buitenland.

17 juni 2026 | Artikelen

De aardappel snakt naar gezuiverd rioolwater

‘De aardappel snakt naar gezuiverd rioolwater’, is de kop van een recent bericht van Wageningen University & Research. Nederlandse aardappeltelers kampen steeds vaker met droogte, en tegelijkertijd is onbenut water uit rioolzuiveringen beschikbaar als mogelijke dorstlesser. Dat roept echter de vraag op of dit veilig te gebruiken is. Watertech­noloog Erik Vriezekolk van WUR onderzoekt dit.

17 juni 2026 | Artikelen

Kiezen voor afzet is kiezen voor continuïteit

Ook veehouders willen alleen aardappelen zonder kiemen. Dus wie toegeeft op maatregelen hiertegen, hoeft bij een vrije partij knollen met lange uitlopers niet te rekenen op afzet, ook als is het voor nul euro. De meeste telers die nu nog product in de schuur hebben liggen kiezen dan ook voor continuïteit. Dat lukt het voordeligst…

©2015 - 2026 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO