Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier

20 mei 2026 | Artikelen

Nieuwe Nederlandse vertaling maakt RUCIP toegankelijker

De vernieuwde RUCIP 2025-handelsvoorwaarden zijn nu ook beschikbaar in een officiële Nederlandse vertaling. De uitgave is verzorgd door de NAO, samen met VAVI en Belgapom, en moet Nederlandse en Vlaamse marktpartijen helpen de vernieuwde Europese handelsvoorwaarden correct en eenduidig toe te passen in de dagelijkse praktijk.

22 april 2026 | Artikelen

Kan het niet ietsjes minder?

‘Kan het niet ietsjes minder?’ Dit is de laatste maanden de meest gestelde vraag als het gaat om de dosering van kiemremmingsmiddelen. Het antwoord is steevast, ‘nee dat kan niet’, op een paar uitzonderingen met consequenties na.

22 april 2026 | Artikelen

Aardappeldemodag lanceert start-up- en scale-up-platform

De Aardappeldemodag 2026 ontwikkelt zich steeds nadrukkelijker tot het centrale tweejaarlijkse praktijk- en innovatiemoment voor de Nederlandse aardappelsector. Op 2 september aanstaande komt de keten in Westmaas opnieuw bijeen rond teelt, techniek en marktont­wikke­lingen. Met ongeveer 120 deelnemende bedrijven is het niveau verge­lijk­baar met de vorige editie, inhoudelijk zet de organisatie echter flinke stappen. Dit…

22 april 2026 | Artikelen

Flikweert Vision zet volgende stap in kwaliteitssortering met vernieuwde QualityGrader

De stap van optisch sorteren naar een volwaardig AI-platform markeert een nieuwe fase in de kwaliteitssortering van aardappelen. Met de introductie van de vernieuwde QualityGrader laat Flikweert Vision zien hoe praktijkervaring, data en kunstmatige intelligentie samenkomen in een systeem dat niet alleen kijkt, maar ook leert en beslissingen neemt.

22 april 2026 | Artikelen

WUR start proeven met genetisch gemodificeerde aardappelen

Wageningen University & Research (WUR) laat weten dat ze dit jaar, in samenwerking met het Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedsel­zekerheid en Natuur (LVVN), nieuwe veldproeven starten met genetisch gemodificeerde aardappelen. Deze zijn aangepast door meerdere genen toe te voegen of uit te schakelen. Dat zorgt voor resistentie tegen ziekten en plagen, waaronder de aardappelziekte Phytophthora…

22 april 2026 | Artikelen

Duitse editie van PotatoEurope brengt keten en veld samen

PotatoEurope maakt zich op voor een nieuwe Duitse editie. Op 9 en 10 september vormt het landgoed Rittergut Gestorf te Springe het decor voor dit toonaangevende aardappelevenement, waar de volledige keten samenkomt.

22 april 2026 | Artikelen

Bodem bepaalt, de plant beslist

De basis van een goede aardappeloogst ligt onder de grond, maar daar gaat in de praktijk lang niet altijd de meeste aandacht naartoe. Terwijl juist een krachtig wortelstelsel bepalend is voor weerbaarheid en opbrengst. Het onlangs opgerichte Aardappelgilde geeft weer waarom wortelontwikkeling en bodemstructuur vaker onderbelicht blijven en hoe telers daar zelf invloed op kunnen…

22 april 2026 | Artikelen

Kennis als kompas op Aardappeldemodag 2026

In aanloop naar de Aardappeldemodag 2026 vragen we partners van de organisatie hoe zij vanuit hun eigen bedrijfsvisie kijken naar het belang van kennis in de aardappelketen. Wat is bepalend voor de toekomst en welke verantwoordelijkheid nemen zij daarin zelf? Deze maand is Johan Aarnoudse van Van Iperen aan het woord.

22 april 2026 | Artikelen

Nieuwe Schijf van Vijf biedt kansen voor de aardappel

Op 9 april presenteerde het Voedingscentrum de vernieuwde Schijf van Vijf. De belangrijkste accenten verschuiven naar meer plantaardig eten, concretere portieadviezen en een zwaardere weging van duurzaamheid en milieu-impact. Tegelijkertijd blijft de basis ongewijzigd: de vijf vakken met groente en fruit, kool­hydraten, eiwitten, vetten en dranken vormen nog steeds het fundament.

20 april 2026 | Nieuws

NAO benadrukt uitzonderlijk marktjaar tijdens Nationale Aardappelweek

De Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) verwelkomt het initiatief van de Nationale Aardappelweek, van 17 tot 26 april georganiseerd door No Waste Army. Extra aandacht voor aardappelen past bij de ambities van de sector om consumptie te stimuleren en voedselverspilling tegen te gaan. Tegelijkertijd wijst de NAO nadrukkelijk op de uitzonderlijke marktsituatie waarin de sector zich…

©2015 - 2026 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO