8 september 2021 | Artikelen

Opwindend

Op deze plek heb ik het al enkele keren over de voortplanting gehad. Van ongeslachtelijke voortplanting tot de aantrekkelijkheid van de aardappelbloem.

11 augustus 2021 | Artikelen

Chips en couch potatoes.

Ik kreeg een verassend inzicht de afgelopen week door enkele nieuwsfeitjes over chips en door een vraag over chips van een wielrenner.

7 juli 2021 | Artikelen

Voet aan de grond

Ik dacht eigenlijk dat de aardappel, toen hij werd geïntroduceerd in Europa een sterrenstatus had. Zoals de superfoods van nu.

9 juni 2021 | Artikelen

De Aardappelwereld

In de zon overhoor ik mijn zoon voor zijn toets biologie. Meestal heb ik niet zoveel zin om met huiswerk te helpen. Tot ik er eenmaal mee bezig ben. En me weer helemaal verdiep in een onderwerp en mijn zoon help met ezelbruggetjes en een logische uitleg. Dat is bijna altijd leuk.

12 mei 2021 | Artikelen

Hond in de pot

Ik heb sinds kort een hond. Scott heet mijn jonge labrador en ik ben heel blij met hem. Mijn nieuwe huisgenoot zorgt ervoor dat ik me als voedingskundige ook eens verdiep in diervoeding.

7 april 2021 | Artikelen

De traybake-hype

Er wordt al genoeg geschreven over de gevolgen van corona, lockdowns en sneltesten. Dus ik voel enige schroom om er op deze plek over te beginnen.

10 maart 2021 | Artikelen

In de bonen

Ik schrijf hier over aardappelen, maar eigenlijk ben ik een bonenkenner. Of nou ja, laten we zeggen, zelfbenoemd expert van peulvruchten.

10 februari 2021 | Artikelen

Middeleeuws wandelen

Houdt u van wandelen? Van lekker slenteren op blote voeten langs de branding? Over kronkelpaadjes in een donker bos banjeren of in winterlaarzen door de klei en plassen ploeteren?

6 januari 2021 | Artikelen

Onzinnige gewoonte

Ik schrijf al weer twee jaar op deze plek over aardappelen. Van aardappelblokjes in de supermarkt, troostpuree, de aardappelen uit de moestuin van mijn pake tot de vierkante schiltechniek van mijn zoons. Ik hoef u niet te vertellen dat het onderwerp onuitputtelijk is.

16 december 2020 | Artikelen

2021 wordt het jaar van de kruimige aardappel

Het nieuwe jaar zit eraan te komen en dan worden we weer gek gemaakt met prognoses, lijstjes, toppers en voorspellingen voor het nieuwe jaar.