Grondbewerking in de aardappelteelt

14 maart 2023

In tegenstelling tot suikerbieten in gematigde klimaten en cassave in de tropen is de aardappel een ondiep wortelend gewas. Dit knolgewas heeft baat bij een losse grond. Een losse grond verdeelt ook bodemwater beter en gelijkmatiger en geeft aanleiding tot de aanleg van meer stolonen. De aanwezigheid van water is essentieel voor de erop volgende knolaanleg. Bovendien is de resorptie van eenmaal aangelegde knollen minder wanneer zij gelijkmatig omgeven zijn door bodemwater.

Minimale weerstand

Een andere reden voor de noodzaak van een los zaaibed is dat de aangelegde knollen in het groeistadium zo weinig mogelijk weerstand ondervinden. Bij de teelt in verdichte zware kleigrond groeien ze tot onregelmatige vormen, waardoor ze minder opbrengen in de handel. In dergelijke kleigronden is grondbewerking ook nodig om de bodem van kluiten te bevrijden, omdat zulke brokken grond schade aan de knollen berokkenen bij de oogst en ze extra tarra veroorzaken bij het lichten door de rooier.

Ploegen

Een zaaibed met een diepte van 20-30 centimeter is nodig om voor wateropslag te zorgen en voor de beschikbaarheid van voedingsstoffen voor de wortels, om de knolzetting op te wekken en weerstand en kluitvorming te verminderen. In aardappelproductiesystemen met handarbeid, bijvoorbeeld in grote delen van West- en Oost-Afrika, maken de boeren voor het poten een losse toplaag met een hak. Het verkruimelen gebeurt in dezelfde bewerking of erna en na deze grondbewerking is de grond klaar om in te poten. In gebieden met overvloedige regenval, maken boeren bedden van ongeveer 1,5 meter breed en 0,5 meter hoog, wat zorgt voor waterafvoer, en zo wordt het risico op wateroverlast verminderd. Waar dierlijke trekkracht bestaat met muilezels, ezels, kamelen, paarden of ossen in Azië en Afrika wordt vaak een niet-kerende ploeg gebruikt om de eerste grondbewerking, het cultivateren, uit te voeren. Wereldwijd worden echter de meeste aardappelvelden bewerkt met een door een trekker getrokken ploeg.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:

World Potato Congress 2024: Old World meets New

Het twaalfde World Potato Congress, dat van 23 tot 26 juni 2024 in de Australische stad Adelaide wordt gehouden, biedt veel voor de wereldwijde aardappelsector. “Naast de mogelijkheid om de Australische aardappelsector op het wereldtoneel te laten zien, wil dit congres aardappelen in de schijnwerpers zetten als een aantrekkelijke, voedings- en gezondheidsbewuste keuze, zowel nationaal…

Nieuwe efficiënte stikstofbladmeststof met twee biostimulanten

Nutrino Pro is een nieuwe in aardappelen toepasbare stikstofbladmeststof die AgroCentrum uit Steenbergen dit jaar op de markt brengt. Deze meststof onderscheidt zich door haar hoge efficiëntie, wat er voor zorgt dat de stikstofbenutting ook onder stressvolle omstandigheden behouden blijft.

Het bijzondere kenmerk van Nutrino Pro is dat de bladmeststof gedurende een periode van ongeveer…

BO Akkerbouw roept akkerbouwers op om onderzoekwensen in te dienen

De aardappelteelt kent momenteel veel uitdagingen. Om hiervoor oplossingen te vinden, is onderzoek heel belangrijk. BO Akkerbouw roept akkerbouwers op om hun wensen voor nieuw onderzoek en voor kennisverspreiding in te dienen om zo zelf richting te geven aan toekomstige oplossingen voor de sector.

“Akkerbouwers zitten zelf aan het stuur van het onderzoeksprogramma van BO…

Meer dan 20 procent extra kilo’s in Texels pootgoed dankzij ondergrondse wateropslag

Op het eiland Texel hebben landbouwers recent eerste seizoenervaringen opgedaan met ondergrondse opslag van regenwater, zo laat LTO Noord weten. Dit is volgens de organisatie mogelijk een oplossing voor watertekort in landbouwgewassen als aardappelen gedurende de jaarlijks toenemende droge periodes in de regio. Daarbij kan het eveneens de verzilting van de bodem indammen.