Uitgave: 01-2025

Informatie delen, basis voor groei

Na de jaarwisseling draait de aardappelsector alweer op volle toeren. De eerste poters liggen in de voorkiemzakken, klaar om de groei zo snel mogelijk te starten. Het is ook een tijd met veel innovatie en anticipatie, maar ook van samenwerken en het delen van cruciale informatie.

“Ik heb nooit een kiembakje in mijn handen gehad”

Wie voorkiemen zegt, zegt Cor Joppe. Zijn ‘Joppezakken’ zijn inmiddels de standaard geworden voor wie op grotere schaal wil voorkiemen. Lange tijd ging dat om een selecte groep overtuigde gebruikers. Maar dankzij betere aardappelprijzen, latere voorjaren en een grotere nadruk op preventie van ziekten, ziet Joppe de vraag sterk toenemen. Ook de ondernemer zelf maakt…

Flexibiliteit

Als ik de media moet geloven, wordt 2025 het jaar van AI. De halve wereldbevolking is er bang voor, omdat haar baan op het spel staat. Iedereen denkt dat we straks met minder mensen meer doen. Nu valt dat allemaal wel mee, natuurlijk. Het WEF voorziet dat er wereldwijd 85 miljoen vacatures verdwijnen, maar ook dat…

Belpotato lanceert nieuwe gedragscode contracten

Na twee jaar intensief overleg onder leiding van de Federale Overheidsdienst (FOD) Economie heeft Belpotato.be, de brancheorganisatie voor de Belgische aardappelketen, een nieuwe gedragscode ontwikkeld voor het opstellen van contracten in de aardappelsector. Deze code werd officieel gepresenteerd tijdens een drukbezochte bijeenkomst op Interpom.

Opgeruimd het nieuwe jaar in

Een nieuw kalenderjaar is geen nieuw aardappeljaar. In de handel werken we immers met seizoenen gerekend vanaf de oogst in het najaar tot en met de laatste verkopen richting de zomer. Dus eigenlijk zouden we in de aardappelhandel nieuwjaar moeten vieren net na de zomer en dan elkaar het beste wensen voor het nieuwe aardappelseizoen.

Meer voedingsstoffen beschikbaar dankzij uitgeselecteerde protozoa

ECOstyle Professional uit Oosterwolde ontwikkelt al bijna 60 jaar lang ecologische meststoffen en natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen. Sinds kort is daar na meerdere jaren van proefnemingen een nieuwe innovatie aan toegevoegd die, volgens de onderneming, geschikt is voor toepassing in de aardappelteelt. De benaming van deze biostimulant is ProtoPlus Agro. Het bevat protozoa en dat zijn micro-organismen…

Nicole van Doorn nieuw algemeen directeur Nedato

Coöperatie Nedato uit Oud-Beijerland heeft onlangs Nicole van Doorn (53) benoemd tot nieuw algemeen directeur van de aardappelhandel. Zij neemt het stokje over van Wim van de Ree, die later dit jaar met pensioen zal gaan.

Tijd om knopen door te hakken

De afgelopen maanden is een duidelijke tweedeling waar te nemen in de algemene conditie van aardappelen in de diverse bewaarloodsen. In ongeveer de helft van de gevallen ligt het product rond de jaarwisseling relatief droog en probleemvrij achter de planken, de overige 50 procent kampt met droogproblemen. Het is tijd om daarin knopen door te…

Efficiënter poten levert meer opbrengst met managementoptimalisatie

Door alle beschikbare velddata met elkaar te verbinden zijn uiteenlopende werkzaamheden in de aardappelteelt te optimaliseren. Dit kan bijvoorbeeld met behulp van nieuw ontwik­kelde managementoptimali­satietechnieken als door onderzoekster Puck Mulders, werkzaam als operations manager bij Mechanical Engineering aan de Technische Universiteit Eindhoven. Dankzij veelvuldig beschikbare data bij Van den Borne aardappelen uit Reusel ontwikkelde zij…

Beekenkamp heeft miniknollenteelt grondig en natuurlijk aangepakt

Aardappelteelt onder glas is geen vanzelfsprekendheid. Wil je de oogst van kasplantjes, in dit geval miniknollen, zo afleveren dat ze ook buiten gezond doorgroeien, dan vereist dat letterlijk en figuurlijk een grondige aanpak, heeft productspecialist Angela Olsthoorn bij Plantenkwekerij Beekenkamp Plants BV uit ‘s-Gravenzande ondervonden. Wat je daarvoor nodig hebt, is een uitgekiende mineralenbalans en een…