Uitgave: 02-2024

Wereldwijd contrast

In het agrarisch landschap van Zuid-Alberta schittert de aardappelteelt momenteel als een veelbelovende en winstgevende sector, zo constateerde ik tijdens een bezoek aan de Canadese provincie.

Themadag Aardappelengericht op uitdagingen voor de toekomst

Op de onlangs gehouden Themadag Aardappelen in Dronten stond bij alle onderwerpen die de sprekers aankaartten de toekomst van de sector centraal. Of het nu ging om de verwerking, teelt, phytophthorabestrijding of het voortbestaan van beurzen.

Europese aardappelverwerking duurzaam evolueren

Europa is de op één na grootste aardappelteler ter wereld, en daarmee is de Europese aardappelverwerkende industrie goed geworteld in de landbouwketen. De totale oogst in de EU bestaat uit 47 miljoen ton, waarvan 35 miljoen ton wordt geteeld in België, Frankrijk, Duitsland, Nederland en Polen. De verwerkte Europese aardappelproductie is meer dan 7,3 miljard…

POC lanceert vernieuwde KostprijsCalculator

Producenten Organisatie Consumptieaardappelen (POC) lanceerde onlangs een vernieuwde en verder geoptimaliseerde Kostprijs­Calculator. Met stake­holders Flynth, Countus, Alfa, Delphy, LTO, NAV en ABN Amro is een nieuwe methode vastgesteld om tot een betrouwbare kostprijs te komen. “Deze standaardi­satie voorkomt onduidelijkheid hoe je een kostprijs berekent voor je aardappelteelt, maar ook dat er eenvoudigweg geen kosten door telers over…

Eenheid met een strikje

‘Duo Pennotti, dubbel lekker in een Potti’. Een reclame­­slogan van het betreffende merk hazelnoot-vanille-pasta. Het zinnetje dat gemakkelijk in het hoofd blijft hangen, slaat op de twee kleuren en smaken in één glazen pot.

Nog lang niet klaar met kwaliteitsproblemen

Het eerste wat op dit moment opvalt in de bezoekrondes is de meer dan normale hoeveelheid lege cellen bij telers. Deels omdat hier tot op heden nog helemaal geen aardappelen binnengekomen zijn, deels omdat er al partijen eerder afgeleverd zijn dan gepland, bijvoorbeeld Innovator, en deels omdat partijen vroegtijdig vertrokken zijn van­wege kwaliteitsproblemen. En dat…

Consumptieaardappelteelt in Zuid-Alberta is booming business

De consumptieaardappelteelt in het zuiden van de Canadese provincie Alberta is booming business en contractueel strak geregeld. Omdat de overheid bijna een miljard dollar (600 miljoen euro) investeert in het verbeteren van de waterbeschikbaarheid, zal de teelt nog verder uitbreiden. Ook verwerkers als McCain en Lamb Weston melden dat ze flinke groeiplannen hebben in dit…

Het klimaat verandert, dus de aardappelteelt ook

Klimaatverandering, iedereen heeft het erover, maar wat doe je eraan en wat doe je ermee? Paul Struik en Anton Haverkort, beiden gepensioneerd aardappeldeskundige en eerder werkzaam bij Wageningen University & Research, hebben zich recent over deze prangende vragen gebogen. In een brede beschouwing zetten ze samen uiteen welke kansen en bedreigingen als antwoord op de…

NAK meldt teleurstellende resultaten in financiën en keuring 2023

Operationeel directeur Nancy Riebroek van keuringsinstantie NAK uit Emmeloord had bij haar eerste optreden in de telersvergaderingen al gelijk een teleurstellende boodschap te melden: “kostenverhoging en lagere inkomsten nopen de vaste commissie tot een tariefs­verhoging van 9 procent in het aankomende seizoen.” Ook de terugblik op de pootgoedkeuring uit het voorbije seizoen, door technisch coördinator…

Pootaardappelsector zet de puntjes op de i

Y-virus, erwinia en Phytophthora. Deze drie uitdagingen voor pootgoedtelers kwamen uitvoerig aan de orde op de landelijke Pootaardappeldag van Delphy, eind januari in Emmeloord. Voor een zaal met vertegenwoordigers uit de hele pootaardappelketen, zetten deskundigen de laatste inzichten rond het optreden, en de aanpak, van de ziekten op een rij.