Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier
Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier
Fruit Logistica:een greep uit de laatste AGF-trends
Begin februari is Berlijn eventjes de hotspot van de internationale verswereld. Dan ontmoeten handelaren, telers, toeleveranciers en retailvertegenwoordigers elkaar op de Fruit Logistica voor de laatste trends. Maar liefst 91.000 mensen passeerden tijdens de 2025-editie de deuren van het Messe-gebouw in de Duitse hoofdstad. Een record.
Kennisuitwisseling basis van het succes voor 70-jarige AKV’s
Op het wereldtoneel is Nederland onmiskenbaar marktleider als het gaat om de ontwikkeling van nieuwe aardappelrassen. Dit is zonder meer te danken aan het bevlogen pionierswerk van de vele zelfstandige kwekers die ons land al decennia lang telt en geteld heeft. Vooral het besluit tot onderlinge samenwerking bracht zeventig jaar geleden het vakmanschap in de…
Case IH versterkt haar positie als exclusieve tractorsponsor van PotatoEurope 2025
Op 3 en 4 september 2025 zal Case IH opnieuw haar rol als exclusieve tractorsponsor vervullen op PotatoEurope, het toonaangevende internationale aardappelevenement dat dit jaar plaatsvindt op de locatie van Wageningen University & Research (WUR), Open Teelten in Lelystad. Met inmiddels 17 jaar onafgebroken betrokkenheid bij het evenement in de Benelux, bevestigt Case IH haar…
Pieper Pomp laat jongeren zien dat fietsen ook zonder accu kan
De fatbike mag dan razend populair zijn, maar steeds minder jongeren zetten zelf nog de beentjes aan het werk. Hoog tijd om de trappers weer écht te laten draaien, vindt de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO). Daarom opent op 20 maart in Amsterdam voor één dag de Pieper Pomp – het eerste ‘oplaadstation’ waar geen snoeren…
Pasta alla Genovese con patate
Aardappel met pasta in één maaltijd. Dat klinkt ongebruikelijk, echter in Noord-Italië is dit een zeer bekend gerecht. De verse Genovese pestosaus uit Genua maakt het lekker fris en groen. Alvast een voorproefje van het voorjaar.
Waarom een wandelingetje na een bord aardappelen nuttig is
Ik heb een paar stokpaardjes als voedingsdeskundige. Ik promoot om me heen graag het eten van drie goede maaltijden. Niet meer en niet minder. Dit is namelijk een vorm van intermittent fasting waarvan uw eetpatroon onmiddellijk verbetert door het schrappen van tussendoortjes. Want die leveren over het algemeen niet de voedingsstoffen die goed voor u zijn.
©2015 - 2025 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO