Biologische aardappelen in de lift, maar resistentiebehoud vraagt discipline

De biologische aardappelmarkt groeit door stijgende vraag in de markt en supermarktcommitment. Extreme phytophthoradruk in eer­dere seizoenen, toont echter aan hoe kwetsbaar de teelt blijft. Marnix Wilms van Bioselect benadrukt dat innovatie en resistentiebeheer essentieel zijn om telers gemotiveerd te houden en de markt structureel te laten groeien. De vraag die daarop volgt is, hoe doe je dat?