Aardappelwereld magazine
In aanloop naar de Aardappeldemodag 2026 vragen we partners van de organisatie hoe zij vanuit hun eigen bedrijfsvisie kijken naar het belang van kennis in de aardappelketen. Wat is bepalend voor de toekomst en welke verantwoordelijkheid nemen zij daarin zelf? Deze maand is Johan Aarnoudse van Van Iperen aan het woord.
Wat is het belang van kennisontwikkeling binnen uw eigen bedrijf?
“Het belang van kennisontwikkeling binnen ons bedrijf is cruciaal om een sterke gesprekspartner te blijven voor onze telers bij het voeden, versterken en beschermen van hun aardappelteelt. Een belangrijke drijfveer is om ons te onderscheiden met vernieuwende kennis die bijdraagt aan economisch rendabele aardappelopbrengsten, gecombineerd met een zo laag mogelijke milieu-impact.
Het centrale thema hierbij is het optimaliseren van het gebruik van (groene) gewasbeschermingsmiddelen en (circulaire/organische) meststoffen en biostimulanten. De sleutel ligt in het eenvoudig inzichtelijk maken van de behoeften van het aardappelgewas op perceelsniveau, gedurende het hele groeiproces. De combinatie van weer en bodem speelt hierin een belangrijke rol, juist vanwege de grote variatie, zowel binnen een seizoen als van jaar tot jaar.

Voor aardappeltelers hebben we de digitale tool Mijn Groei ontwikkeld. Hiermee kunnen zij optimaal en tijdig inspelen op variaties in plantbehoeften, zoals water, voeding, versterking en bescherming. Door Mijn Groei te koppelen met BOS-systemen, kunnen bespuitingen nog gerichter en efficiënter worden uitgevoerd.
Binnen ons bedrijf werken adviseurs, praktijkonderzoekers en het precisielandbouwteam nauw samen. Door deze samenwerking, al dan niet met kennispartners, grotendeels in eigen huis te organiseren, kunnen wij telers één-op-één ondersteunen en snel schakelen tijdens het seizoen.
Hiermee krijgen teler en adviseur een robuustere onderbouwing voor teeltmaatregelen op het gebied van voeden, versterken en beschermen. Deze aanpak maakt ook duidelijk waarom keuzes van jaar tot jaar verschillen; een soort license to produce.”
Welke kennis vindt u van groot belang voor de toekomst van de aardappelsector?
“Kennis is van groot belang voor de toekomst van de aardappelsector, omdat we gezonde gewassen moeten blijven telen. Aardappelen zijn gevoelig voor ziekten en plagen en vragen daarnaast om een optimale voeding. Daarvoor zullen middelen beschikbaar moeten blijven, waarbij het essentieel is dat het gebruik ervan zo laag mogelijk wordt gehouden. Veredeling speelt hierin een belangrijke rol.

Onze rol in het vergroten van kennis begint bij de motivatie van onze mensen: openstaan voor innovaties en de bereidheid om ermee aan de slag te gaan. Juist deze houding leidt tot nieuwe kennis, nieuwe contacten en een breder perspectief. De combinatie van ervaring en jong talent is daarbij cruciaal. Kennisoverdracht gekoppeld aan nieuwe inzichten en andere benaderingen maakt het verschil.
Daarnaast ligt onze kracht in samenwerking en verbinding op kennisniveau. Door samen te werken met telers, kennisinstellingen, partners, brancheorganisaties, onderzoeksorganisaties en leveranciers vergroten we onze slagkracht. Zo willen wij een spil zijn in het vertalen van kennis naar praktische toepassingen.
Tegelijkertijd zetten wij ons actief in voor belangenbehartiging. Naast de samenwerking op teelttechnisch vlak, vertegenwoordigen wij de belangen van telers en teelten richting beleidsmakers en overheden. Door deze verbinding tussen praktijk, kennis en beleid dragen wij bij aan toekomstbestendige oplossingen voor de sector.
Onze adviseurs spelen een belangrijke rol in het persoonlijk overbrengen van (nieuw ontwikkelde) kennis. Tegelijkertijd beschikken we over steeds meer specialisten die zowel adviseurs als telers ondersteunen met een bredere kennis binnen de aardappelteelt.”

Welke rol speelt uw bedrijf in het ontwikkelen, delen en toepasbaar maken van kennis voor de aardappelsector?
“Ons bedrijf speelt een belangrijke rol in het delen en toepasbaar maken van kennis, doordat onze adviseurs en specialisten intensief en direct contact hebben met aardappeltelers. We stimuleren actief de toepassing van (digitale) innovaties zoals Mijn Groei, Mijn Fertigatie en Mijn Bewaring.
We zien een toekomst waarin de teelt steeds meer wordt aangestuurd met behulp van deze tools. Dit zal leiden tot een zeer gerichte inzet van meststoffen, gewasbeschermingsmiddelen en water.
Onze kennisoverdracht vindt vooral plaats op het boerenerf en tijdens het groeiseizoen, in direct contact met de teler. Daar gebeurt het voor ons.
Desondanks blijft de Aardappeldemodag een waardevolle ontmoetingsplek om kennis te maken met innovaties in de hele aardappelketen en om relaties te onderhouden. Daarom zijn we er graag bij en dragen we al vanaf het begin als partner en subsponsor financieel bij aan het mogelijk maken van deze dag.” ●
Evenementen
©2015 - 2026 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO