Uitgave: 06-2026

Nieuwe NAO-strategie moet antwoord geven op sectorveranderingen

Tijdens de Algemene Ledenvergadering van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) in Oosterbeek heeft directeur Janine Luten de nieuwe strategische koers van de brancheorganisatie gepresenteerd. Onder de noemer ‘één sector, één stem’ kiest de NAO nadrukkelijk voor een meer gezamenlijke, zichtbare en proactieve rol van de Nederlandse aardappelsector richting maatschappij, politiek en internationale markten. De strategie…

Inpak en afzet eigen aardappelen stabiele inkomstenbron, ook in 2026

Inpak en afzet van eigen geteelde tafelaardappelen voor klanten aan huis en wat verder weg in de regio is voor de familie Geluk uit Tholen al jarenlang een stabiele inkomstenbron, ook in 2026. Ze gaan daarin mee met de veranderende tijd in de keuze van verpakkingsmateriaal, uitrusting van de verpakkingslijn en winkelinrichting. De nog vrij…

Merkeronderzoek nu ook voor kleinere zelfstandige kweker bereikbaar

Merkeronderzoek is sinds kort niet alleen weggelegd voor de grote aardappelveredelingsbedrijven, maar nu ook voor de kleinere zelfstandige kwekers bereikbaar. Dat is te danken aan inmiddels beschikbare merkers uit het project BioImpuls en een speciaal daarvoor ontwikkelde analysemethode. VHLGenetics uit Wageningen is het laboratorium dat dit mogelijk maakt. Business developer Kitty Huijben beschrijft wat in de…

Van Maltese akker naar Friese tafel

Een koffer vol Malta-aardappelen van de rode klei, kans op een reis naar dit eiland in de Middellandse Zee en een culinair diner in Parkhotel Tjaarda. Met de introductie van de eerste Malta’s kiest aardappelhandel Greydanus bewust voor meer dan alleen productpromotie. Het bedrijf uit Heerenveen wil consumenten opnieuw laten voelen waar aard­appelen vandaan komen…

Internationale Dag van de Aardappel groeit uit tot wereldwijd podium

Op 30 mei vierde de wereld voor de derde keer de Internationale Dag van de Aardappel (International Day of Potato, IDP). Inmiddels is het initiatief in hoog tempo uitgegroeid tot een mondiaal platform waarop overheden, kennisinstellingen, bedrijven en telers de veelzijdigheid van het gewas promoten. De dag werd in 2023 officieel ingesteld door de Algemene Vergadering…

Lauwwarme primeuraardappeltjes met citroenboter, sugarsnaps en forel

Jonge primeuraardappeltjes staan centraal in dit zomerse gerecht. Met wat romige boter, frisfruitige citroen, zoete sugarsnaps en de hartige gerookte forel komt hun zachte, volle smaak prachtig tot z’n recht.

Domme aardappelplant

Afgelopen zaterdag stond er een wandelexcursie van Dorp en Natuur in mijn agenda. Een botanicus zou de diversiteit aan wilde planten in ons dorp laten zien. Ons kilometerhok, zo heet zo’n vierkant op de kaart, herbergt namelijk voor Nederlandse begrippen verrassend veel verschillende planten.