Al abonnee? Activeer hier uw premium account
Al abonnee? Activeer hier uw premium account
Actie Abonnement Aardappelwereld magazine (Gratis Aardappel Kookboek t.w.v. 15 euro)
Op de Boerderij van de Toekomst, aangelegd op de locatie van WUR Open Teelten te Lelystad, speelt de aardappel een hoofdrol. Al was het alleen maar omdat in het bouwplan hiervoor twee keer zoveel oppervlakte is ingeruimd als voor de andere zes gewassen waarmee het afwisseling krijgt. Senior onderzoeker duurzame landbouw Pieter de Wolf laat zien waar onderzoek in dit toekomstgerichte project zijn pijlen op richt. “Bodemstructuur en -gezondheid staan daarin bovenaan”, benadrukt hij.
Dit is een premium artikel, alleen beschikbaar voor abonnees.
Reeds abonnee? Log nu in of activeer hier uw premium account.
Nog geen abonnee?
Bestel eenvoudig een abonnement.
Vliegend frituren in microzwaartekracht
“Het voedsel dat we eten bepaalt hoe we ons voelen, en er gaat niets boven een lekker gefrituurde aardappel, zij het met mate natuurlijk. Terwijl we ons voorbereiden op missies naar de maan en naar Mars, zullen astronauten blij zijn om van onderzoekers te horen dat één basisvoedsel niet buiten bereik is, zelfs niet in…
Start aardappelpilot toont verschillen tussen rassen
Met een nieuwsgierige blik lopen Guido Schriever en Ben Bredek namens de aardappelpilot ‘ontwikkeling duurzame consumptieaardappelteelt in ketenperspectief’ op aanwijzing van WUR-bedrijfsleider Marcel Tramper langs 40 verschillende rassen. Deze worden dit seizoen door WUR in Westmaas en Vredepeel getoetst op duurzaamheidskenmerken als stikstofbehoefte, droogte en hitte stress.
Onderzoek naar betere frites met behulp van hyperspectrale camera’s en artificiële intelligentie
“Frietjes maken, daar zijn wij Belgen al heel goed in. Toch kan het nog beter dankzij technologie”, stelt Wout Vierbergen van het Instituut voor Landbouw, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO). Voor zijn PhD aan het ILVO en de Katholieke Universiteit (KU) Leuven onderzoekt hij hoe je voedselkwaliteit kunt meten door infrarood lichtmetingen en innovatieve artificiële intelligentie…
BO Akkerbouw start verschillende onderzoeksprojecten rondom aardappelen
De Brancheorganisatie (BO) Akkerbouw laat weten dat dit voorjaar negen nieuwe onderzoeksprojecten die de BO financiert officieel van start zijn gegaan. Daarmee komt er de komende jaren onder andere meer kennis beschikbaar over verschillende thema’s relevant voor de aardappelteelt.
Evenementen
©2015 - 2023 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO