Uitgave: 10-2019

Investeer in communicatie

Zelfs in een land als Polen, waar consumenten van oudsher veel en vaak aardappelen eten, daalt de consumptie van verse tafelaardappelen.

Aardappelprogramma zonder ringrot moet Poolse sector nieuwe impuls geven

Zittend aan een tafel vol met dossiers in zijn kantoor op het ministerie in Warschau, vertelt de Poolse minister van Landbouw en Ontwikkeling van de landelijke omgeving, Jan Krzysztof Ardanowsky, vol vuur over zijn grootse plannen om de aardappelsector in het land een nieuwe impuls te geven. “In het aardappelprogramma, dat volgend jaar officieel van…

Investeer in marketing

Wat is een aardappel? Is het een gewas dat de wereld voedde in tijden van honger? Is het de knol die in elk klimaat past? Is het een gewas dat meer voedingsstoffen per hectare kan opleveren dan enig ander? Is het de basis van een wereldwijde industrie die bijna elk land op aarde bereikt?

Aardappelgenoom bijna ontcijferd

Onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) en het bedrijf Solynta hebben de meest complete genoomsequentie voor aardappelen ooit gepubliceerd. Uniek is dat de wetenschappers zowel de sequentie als het plantmateriaal (onder voorwaarden) voor onderzoek ter beschikking stellen. In de toekomst kan deze kennis bijvoorbeeld een aardappel opleveren die beter bestand is tegen hitte of…

Boerenactie signaal aan politiek Den Haag

De boerenactie van 1 oktober is een daverend succes gebleken. De onvrede vanuit de basis organiseren en omzetten in een overweldigende protestdag is knap gedaan door de organisatoren. Velen spraken over de grote saamhorigheid van een anders wel eens verdeeld lijkende sector.

DCA introduceert twee nieuwe aardappelnoteringen voor Noordwest-Europa

DCA-Markets, onderdeel van DCA Groep uit Lelystad, heeft onlangs twee nieuwe fritesaardappelnoteringen voor Noordwest-Europa geïntroduceerd. Het betreffen de DCA Spotprijs Frites­aardappelen (DCA-SF) en de toekomstprijs van deze spotnotering, de DCA-Spotprijs Forward (DCA-SFF). Beide noteringen zijn vrijdag 27 september 2019 voor het eerst gepubliceerd op de website www.boerenbusiness.nl en zullen voortaan wekelijks op het noteringsbord komen.

Blijf alert op productbeschadiging en knoltemperatuur

Het bewaren van aardappelen is een vak apart en vereist veel kennis en ervaring. In deze Bewaarcolumn delen vier ervaren bedrijfsadviseurs van Delphy bij toerbeurt actuele bewaartips met lezers van Aardappelwereld magazine. Dit keer een bijdrage van Renould Schiffelers, werkzaam in de regio Zuidoost-Nederland.

Marktonzekerheid tempert internationale vooruitzichten voor BP2019 niet

Veel mensen in de internationale aardappelsector vragen zich af, of de British Potato 2019-show in het Britse Harrogate op 20 en 21 november zal volgen na het vertrek van Groot-Brittannië uit de EU, of dat de hele kwestie nog steeds aan de gang is. “Maar wat overduidelijk is, is dat de aardappelindustrie doet wat ze…

Polen onderweg naar lid van EU-6

Dit jaar heeft het ministerie van Landbouw in Polen wetgeving aangenomen om de Poolse aardappelteelt verder te professionaliseren. Die is onder meer bedoeld om de quarantaineziekte ringrot uit te bannen. Verder wil het Poolse ministerie tracking & tracing en aardappelpromotie in binnen- en buitenland verbeteren. Om te zien wat dit voor de sector betekent, bezochten…

PotatoEurope 2019: Overwegend droog weer, veel belangstelling en volop noviteiten

Op een overzichtelijk en ruim bemeten beursterrein in het Belgische Kain, eigendom van akkerbouwer Octaaf Witdouck, konden bezoekers van PotatoEurope begin september weer volop nieuws vergaren over ontwikkelingen in de aardappelbranche. De belangstelling was gelet op de volle stands, gang­paden en drukte op de demonstratievelden erg groot.