Uitgave: 10-2021

Beter plant- en bodembeheer op zand blijkt nog een flinke puzzel

Hoe kunnen aardappeltelers invulling geven aan de duurzaamheidsdoelstellingen die de Europese Commissie voor het jaar 2030 voor ogen heeft? Voor een belangrijk deel zijn die te realiseren door de plant- en bodemgezondheid te verbeteren zo verwachten de onderzoekers die betrokken zijn bij depubliek-private samenwerkingen (PPS’en) ‘Beter Bodembeheer’ en ‘Integrale aanpak gewasbescherming voor de akkerbouw op zand’. Dat…

Robots nog niet praktijkrijp voor grootschalige aardappelteelt

We zijn momenteel meer tijd kwijt aan het in gang zetten en controleren van de veldrobot dan dat het autonome vernuft arbeidswinst oplevert. Dat is voorlopig de prille praktijkervaring als het gaat om de introductie hiervan in de land- en tuinbouw. Genoeg ontwikkelwerk dus nog aan de winkel. Het liefst ook zo rap mogelijk, want de…

HZPC introduceert online aardappelcalculator voor duurzame rassen op maat

“Met de introductie van onze online aardappelcalculator willen we bewustzijn creëren rondom de verschillende duurzaamheidsonderwerpen bij aardappelrassen. En willen we onze klanten helpen om een bewuste duurzame rassenkeuze te maken”, legt marketeer Hans Langedijk uit.

In Memoriam

Gekonfijte aardappeltjes mix

Verschillende soorten aardappel in 1 gerecht….het kan, het is kleurrijk en weer eens wat anders. In dit recept worden de aardappeltjes op een lage temperatuur in gezouten boter gegaard. Heel erg mager is het niet, maar het is wel verrassend lekker.

Sticks

Mijn puberzoon zat onderuitgezakt op de bank een spelletje te doen op zijn iPad. Ik probeerde een gesprek met daarin de woorden schermtijd, huiswerk en mooi weer te voorkomen. En dacht terug aan mijn schooldagen. Er was geen iPad en overdag waren er geen interessante programma’s op televisie. Zo oud ben ik dus.