Europa moet opboksen tegen lokale groei

De exportpositie van Europa staat onder druk. Met nog meer focus op efficiëntie en kostenbeheersing, kan de positie voorlopig stevig blijven, maar feit is dat Europa niet langer automatisch het aanbod bij de wereldwijd groeiende vraag naar aardappelen en aardappelproducten levert. Vooral Azië heeft recent grote sprongen gemaakt en die groei is voorlopig niet voorbij, was de boodschap op een mini-symposium tijdens Potato Europe.