Redactie Aardappelwereld

Cursusleider Jacob Eising benadrukt dat de opleiding niet uitsluitend is bedoeld voor mensen die zelf kruisen, selecteren of nieuwe lijnen ontwikkelen. “Iedereen die betrokken is bij het ontstaan, beoordelen of op de markt brengen van nieuwe rassen doet er goed aan om de basisprincipes van veredeling en genetica te begrijpen. Pas dan kun je als keten samen de juiste keuzes maken,” zegt hij. De cursus is daarmee breder opgezet dan voorheen. Naast de klassieke veredelingsleer en genetische achtergrond, is er veel aandacht voor de introductie van nieuwe rassen in de praktijk: van cultuurwaardeonderzoek, pootgoedopbouw en ziektenbeheersing tot positionering in marktsegmenten en het opzetten van proef- en demovelden.

Van kruising tot afnemer

In zes middagen nemen vakspecialisten deelnemers stap voor stap mee door het hele traject van rasontwikkeling. Daarbij komen niet alleen de technische stappen aan bod, zoals selectie, toetsmethoden en resistentiemanagement, maar ook de vraag hoe nieuwe rassen uiteindelijk hun plek vinden bij telers, handel, verwerkers en retail. “Een ras is pas succesvol als het op het land én in de markt werkt. Veel productmanagers en adviseurs krijgen nu concrete handvatten om rasbeschrijvingen beter te verbinden met praktijk- en marktwaarde”, benadrukt Eising. Ook ziektenherkenning en kwaliteitsbeoordeling maken deel uit van het programma, net als inzicht in basisvermeerdering en het belang van schoon startmateriaal. Tijdens de excursiedag in juli krijgen de deelnemers bovendien inzicht in stammencontrole op het NAK-proefbedrijf in Tollebeek en in praktijkveredeling bij een kweker in Bant.

Leren op locatie

De bijeenkomsten vinden plaats op onder meer Aeres Hogeschool Dronten, Plantera in Wieringerwerf, HZPC in Metslawier en bij Wageningen University & Research. Door de lessen op locatie te organiseren, wordt de theorie meteen verbonden met de praktijk. Gastdocenten van onder meer HZPC Research, WUR en de NAK delen actuele inzichten en ervaringen.

Voor wie?

De vernieuwde kweekcursus is bedoeld voor iedereen die in zijn dagelijkse werk te maken heeft met de ontwikkeling, beoordeling, vermeerdering of introductie van nieuwe aardappelrassen. Dat betreft uiteraard kwekers die zelf kruisen en selecteren, maar zeker ook telers die rassen in de praktijk beoordelen en de eerste ervaringen vanuit het veld terugkoppelen. Daarnaast is de cursus waardevol voor medewerkers van handelshuizen en exporteurs, zoals productmanagers en teeltbegeleiders, die rassen positioneren in segmenten en telers adviseren over teeltstrategie en marktintroductie. Ook keurmeesters en controleurs van de NAK vinden in de opleiding een verdieping in genetica, ziektenherkenning en het belang van een gezonde pootgoedopbouw. Verder biedt de cursus een stevige basis voor adviseurs, voorlichters en onafhankelijke begeleiders die betrokken zijn bij rassenbeoordelingen, demo’s of proefvelden. Voor studenten en professionals binnen WUR, hogescholen en andere onderzoeksinstellingen vormt de opleiding een directe koppeling tussen theoretische kennis en de praktijk van de aardappelketen. Kortom, de cursus is bedoeld voor iedereen die wil begrijpen hoe een nieuw ras uitgroeit van een enkele bescheiden kruising tot een succesvol ras met toegevoegde waarde voor teler, handel en markt. “De sector staat voor de uitdaging om weerbare rassen te ontwikkelen die passen bij veranderend klimaat, strengere middelenregels en nieuwe marktwensen. Dat vraagt kennis, vakmanschap en samenwerking. Deze cursus helpt om die basis te leggen”, besluit Eising.●

Beschrijving openingsfoto: “Iedereen die betrokken is bij het ontstaan, beoordelen of op de markt brengen van nieuwe rassen doet er goed aan om de basisprincipes van veredeling en genetica te begrijpen”, legt Jacob Eising (l) uit.