Al abonnee? Activeer hier uw premium account
Al abonnee? Activeer hier uw premium account
Rassendagen 2021: Waar focussen veredelaars zich nu op in het aardappelkweekwerk?
Om bezoekers vooraf te informeren over het deelnemersveld op de onlangs live! gehouden internationale Rassendagen, had Aardappelwereld magazine vooraf een gratis via internet te verkrijgen e-book gemaakt. Aan iedereen die het digitale informatieboekje had gedownload vroeg de redactie naar hun interesses in de zoektocht naar nieuwe rassen. Het zal wellicht niemand verbazen, maar de aandacht…
Snelle hulp bij bemonsteren werkt nauwkeurig en bespaart veel tijd
Voor aardappelondernemer Jacob van den Borne uit Reusel vormt de Smart Grader Reader inmiddels een onmisbaar instrument in de precisieteelt van fritesaardappelen. “Deze snelle hulp bij het bemonsteren werkt nauwkeurig en bespaart een hoop tijd.” Dankzij zijn hoge capaciteit flitsen jaarlijks inmiddels zo’n 10.000 aardappelmonsters onder de nauwkeurige 3D-camera in het apparaat. Van de eerste…
Luc Rooryck, Lutosa: “Het hebben van een eigen voorraad is bijvoorbeeld ideaal als buffer”
Luc Rooryck is niet alleen teeltadviseur bij de Belgische fritesfabrikant Lutosa (McCain), maar is daar ook verantwoordelijk voor 50.000 ton aardappelen die de verwerker jaarlijks in eigen bewaarplaatsen kan opslaan. Bijzonder, want er zijn maar weinig fritesfabrikanten in Noordwest-Europa die nog zelf grondstof opslaan.
Potato Days HZPC draaien om duurzaamheid en toekomst van pootgoed
De Potato Days van HZPC in het kader van de Rassendagen werden dit jaar gehouden in het Research centrum in Metslawier, waar het bedrijf naast aardappelrassen ook de kennis ontwikkelt om deze rassen over de hele wereld te ondersteunen. Verschillende deskundige sprekers schenen tijdens deze tweede editie van het evenement hun licht op de toekomst…
Kweker Hans van den Oord onderscheiden met GVF-wandbord
Tijdens de onlangs gehouden Rassendagen in Emmeloord en omgeving mocht aardappelkweker Hans van den Oord uit Wieringerwerf het felbegeerde Geert Veenhuizen Wandbord ontvangen uit handen van voorzitter Ronald Hutten van het Geert Veenhuizen Fonds (GVF). Hij kreeg de onderscheiding als waardering voor bijna 40 jaar lang kweekwerk, waarmee hij vooral de laatste jaren in het oog…
Volgende cursus Aardappelveredeling start na nieuwjaar
De drie regionale aardappelkwekersverenigingen (AKV’s) in Nederland bieden begin 2022 weer een cursus Aardappelveredeling aan voor geïnteresseerden. Naast de diverse aspecten rond de veredeling en rasintroductie gaat hierin aandacht uit naar de onderwerpen bodem en bemesting plus ziekten en plagen.
GVF-wandbord voor Pieter Tigchelaar
Ook in Sint Annaparochie ging een wandbord van het Geert Veenhuizen Fonds (GVF) naar een ervaren aardappelkweker. Hier was het Pieter Tigchelaar uit Stiens die de onderscheiding kreeg overhandigd uit handen van GVF-bestuurslid Freerk Zwart.
Wasabi-aardappelcrème met zeekraal en tonijn
Een Kerst voorgerecht moet niet te zwaar zijn. Een smaakvol visgerechtje is dan een prima idee. Zeker omdat toch vaak vlees als hoofdgerecht gegeten wordt. Zo heb je variatie. De dressing kun je vooraf maken. De aardappelcrème ook en later warmen in de magnetron.Een Kerst voorgerecht moet niet te zwaar zijn. Een smaakvol visgerechtje is…
Keto
Zegt het woord ‘keto’ u iets? Het zou zomaar het woord van 2021 kunnen zijn. Het ene na het andere kookboek verschijnt er met deze manier van eten.
©2015 - 2024 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO