Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier

Internationale Dag van de Aardappel krijgt Afrikaans podium

13 mei 2026

De Internationale Dag van de Aardappel groeit in korte tijd uit tot een wereldwijd platform voor de promotie van de aardappel als strategisch gewas voor voedselzekerheid, klimaatadaptatie en economische ontwikkeling. Op 30 mei vindt alweer de derde editie plaats van de door de Verenigde Naties uitgeroepen International Day of Potato (IDP), een initiatief dat wordt gecoördineerd door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Dit jaar kiest FAO nadrukkelijk voor Afrika als podium, met Lesotho als gastland voor de internationale festiviteiten.

Met die keuze onderstreept FAO het toenemende belang van de aardappel op het Afrikaanse continent. In veel Afrikaanse landen groeit de aardappel uit tot een belangrijk voedsel- en cashgewas, mede door de relatief korte teeltcyclus en de hoge opbrengst per hectare. Volgens FAO speelt de aardappel wereldwijd een sleutelrol in voedselzekerheid, voeding en inkomensvorming voor miljoenen boeren en gezinnen. De organisatie benadrukt bovendien dat de aardappel een belangrijke bijdrage kan leveren aan het weerbaarder maken van voedselsystemen onder invloed van klimaatverandering.

IDP sinds 2023

De Internationale Dag van de Aardappel werd in 2023 officieel ingesteld door de Algemene Vergadering van de Verenigde Naties, na jarenlange inspanningen vanuit onder meer de aardappelsector en het World Potato Congress. De eerste editie vond plaats in 2024 op het hoofdkantoor van FAO in Rome onder het motto ‘Harvesting Diversity, Feeding Hope’. Daarmee bouwde de VN voort op het eerdere Internationale Jaar van de Aardappel in 2008.

Lesotho in de picture

De keuze voor Lesotho sluit bovendien aan bij een bredere Afrikaanse positionering van de internationale aardappelsector. (Foto: FAO)

Dat Lesotho nu centraal staat tijdens de derde editie is geen toeval. Het kleine bergkoninkrijk in zuidelijk Afrika heeft de aardappel de afgelopen jaren benoemd tot nationaal speerpunt binnen het FAO-programma One Country One Priority Product (OCOP). Daarbij ondersteunt FAO landen bij de ontwikkeling van één strategisch landbouwproduct met potentieel voor economische groei, voedselzekerheid en plattelandsontwikkeling. In Lesotho viel die keuze op de aardappel.

Volgens FAO ontwikkelt de aardappel zich in Lesotho van traditioneel voedselgewas tot motor achter economische ontwikkeling. De organisatie beschrijft hoe boeren dankzij betere pootgoedvoorziening, training, marktontwikkeling en ondersteuning van de keten hun productie en inkomens zien stijgen. Vooral voor vrouwen en jonge boeren biedt de aardappelteelt nieuwe perspectieven. “The potato is now a symbol of national transformation”, schrijft FAO over de ontwikkelingen in het land.

De keuze voor Lesotho sluit bovendien aan bij een bredere Afrikaanse positionering van de internationale aardappelsector. Later dit jaar vindt namelijk ook het World Potato Congress plaats in Kenia. Van 26 tot en met 30 oktober komen in Naivasha aardappelprofessionals uit de hele wereld bijeen voor kennisuitwisseling, handel en innovatie. Daarmee krijgt Afrika in 2026 een uitzonderlijk prominente rol binnen de mondiale aardappelagenda. De combinatie van de Internationale Dag van de Aardappel en het World Potato Congress op Afrikaanse bodem laat zien hoe sterk de aandacht verschuift naar regio’s waar de aardappel nog volop groeipotentie heeft. In veel Afrikaanse landen groeit de consumptie snel, terwijl overheden en ketenpartijen investeren in betere rassen, pootgoedkwaliteit, opslag, mechanisatie en ketenontwikkeling. Aangezien de wereldwijde bevolkingsgroei naar verwachting de grootste stijging in Afrika zal laten zien in de komende decennia, is de toename van de bijdrage van aardappel aan lokale voedselsystemen in deze regio van groot belang. Dit zal leiden tot een hoge vraag naar aardappelen in stedelijke Afrikaanse zones en zorgen voor een flinke noodzaak om de productie te laten stijgen.

Aandacht voor de aardappel

Voor FAO is de Internationale Dag van de Aardappel dan ook veel meer dan een symbolische VN-dag. De organisatie gebruikt het moment nadrukkelijk om aandacht te vragen voor de rol van de aardappel in duurzame voedselsystemen. Daarbij wijst FAO op de enorme diversiteit van het gewas: van kleinschalige teelten in de Andes tot grootschalige commerciële aardappelproductie in Europa, Noord-Amerika en Azië. Ook de rol van familiebedrijven en vrouwelijke telers krijgt nadrukkelijk aandacht. Met Lesotho als gastland krijgt die boodschap dit jaar een duidelijk Afrikaans gezicht. Terwijl Europa worstelt met marktvolatiliteit, klimaatdruk en verduurzamingsvraagstukken, laat Afrika zien dat de aardappel tegelijkertijd ook een groeigewas voor de toekomst kan zijn.

Webinar over Internationale Dag van de Aardappel

In aanloop naar de Internationale Dag van de Aardappel organiseert het World Potato Congress op vrijdag 15 mei samen met de Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) een internationaal webinar. Tijdens de bijeenkomst wordt vooruitgeblikt op de wereldwijde viering van de IDP 2026 en komen trends in de aardappelsector, voedselzekerheid en duurzame ketenontwikkeling aan bod. Sprekers zijn onder meer Makiko Taguchi (FAO) en Dr. André Devaux (CIP/WPC). Het webinar vindt plaats van 14.00 tot 15.00 uur CET. Hier kunt u zich aanmelden.

Evenementen

©2015 - 2026 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO