Internationale aardappelwereld kijkt uit naar World Potato Congress in Ierland

24 maart 2022

Van 30 mei tot en met 2 juni zal de Ierse hoofdstad Dublin in het middelpunt staan van informatie-uitwisseling binnen de wereldwijde aardappelbranche. Tijdens de aankomende editie van het WPC krijgen aardappelprofessionals van over de hele wereld de mogelijkheid elkaar te ontmoeten en de Ierse aardappelsector te leren kennen.

Zestig sprekers uit twintig landen bespreken actuele onderwerpen

“Veel kosten die te maken hebben met de aardappelwaardeketen, van teelt tot transport, blijven stijgen. Men zou zich af kunnen vragen of en wanneer dit gaat stoppen”, vertelt Liam Glennon, voorzitter van het Ierse organisatiecomité. “Kom je naar het World Potato Congress in Ierland, dan krijg je misschien wel het antwoord op deze vragen. Een panel van meer dan zestig sprekers die de pootgoedsector, tafelaardappelbranche en de verwerkende industrie uit twintig verschillende landen vertegenwoordigen, bespreken niet alleen de stijgende kosten, maar ook andere actuele onderwerpen als duurzaamheid, klimaatverandering, het afnemende aanbod van gewasbeschermingsmiddelen, slimme landbouw en slimme supermarkten”, voegt hij toe. “Gedurende de week zullen deelnemers aan het congres tijdens verschillende technische tours toegang hebben tot de best and brightest van de Ierse aardappelindustrie”, vertelt Glennon enthousiast.

De rol van aardappelen promoten bij het initiëren van voedselzekerheid

Lorcan Bourke, Fresh Produce & Potato Manager voor de Ierse promotieorganisatie Bord Bia, ziet het WPC als een middel om de rol van aardappelen te promoten bij het initiëren van voedselzekerheid in ontwikkelingslanden. “Samen met het Ierse bedrijfsleven en de lokale ngo Vita zijn we hierin al jaren actief. Als Ierland ondersteunen we het WPC-initiatief om op 30 mei een internationale aardappeldag te lanceren en we zijn verheugd dat dr. Qu Dongyu, Directeur General van de FAO, een keynote speech zal geven”, benadrukt Bourke.

Snel veranderende wereld

Aansluitend hierop laat voorzitter Glennon weten dat het overkoepelende congresthema dit jaar ‘The changing world of the Potato’ is, waarbij vijf subthema’s centraal staan: Business, Innovation and research, Health and nutrition, Development en Sustainability. “In deze snel veranderende wereld, waarbij wereldwijd de ketenkosten alsmaar stijgen, gaat het erom het bord van de consument te blijven vullen met aardappelen. Een belangrijk doel van WPC 2022 is de mensen te inspireren meer aardappelen te consumeren. Hierbij is het belangrijk om de gezondheid en voedingswaarde van de knollen te benadrukken. Over dit onderwerp zal professor Katherine Beals een boeiende inleiding geven. Een andere belangrijke trend is duurzaamheid. Ook bij dit thema zullen sprekers nieuwe ontwikkelingen belichten, zoals de Green Deal en de ‘Farm to Fork’-strategie. Vanzelfsprekend zal innovatie een belangrijk onderdeel zijn. Zo zal professor Damien McLoughlin het nieuwe concept de Smart Supermarket presenteren. Hij zal waarschijnlijk duiden wat de aardappelsector hiervan kan leren”, benoemt Glennon enkele van de vele sprekers en onderwerpen op het congres. Een actueel programma is te vinden op de WPC 2022 website.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:

Wereldwijd probleem Phytophthora centraal in webinar World Potato Congress

Phytophthora infestans, een van de meest schadelijke ziektes in de aardappelteelt, vormt wereldwijd een enorme uitdaging. Deze ziekte, ook wel bekend als aardappelziekte of late blight, bedreigt de voedselzekerheid en veroorzaakt grote economische verliezen. Het World Potato Congress organiseert op woensdag 15 januari 2025 een Engelstalig webinar om innovatieve oplossingen te presenteren voor het beheer…

Ondersteuning van 15.000 kleine boeren in Kenia via een Hub Site Model

Op 6 december 2024 presenteert het World Potato Congress een Engelstalig webinar over ‘Supporting small holder farmers in Kenya through a decentralized Hub Site Model’. Christopher Gasperi, oprichter en algemeen directeur van FreshCrop Limited, zal het model uitleggen dat hij gebruikt om een via one-stop-shop aanpak van Fresh Crop-hubsites telers toegang te geven tot gecertificeerde…

Thema INTERPOM is ‘Energizing a potato industry in transition’

De toonaangevende vakbeurs voor de volledige professionele aardappelketen INTERPOM, vindt plaats op 24, 25 en 26 november 2024 in de beursgebouwen van het Belgische Kortrijk Xpo. De vakbeurs die al volledig is uitverkocht, vormt het platform bij uitstek om de laatste marktevoluties, prijsontwikkelingen en innovaties in de aardappelsector te volgen. De organisatie verwacht de komende…

Nauwe samenwerking basis voor succesvolle aardappelsector

Op 11 en 12 september komt de internationale aardappelsector samen in Frankrijk tijdens PotatoEurope om elkaar te ontmoeten en om te leren. Dat is precies wat er gaat gebeuren tijdens het Engelstalige NAO-Netherlands seminar op 11 september. Sprekers zullen stilstaan bij het feit dat nauwe samenwerking een sterke basis vormt voor een succesvolle aardappelketen, waarbij…