Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier

Consumptieaardappelen

25 maart 2025 | Nieuws

Fatbike versus Pieper Bike: Jongeren ervaren de kracht van hun eigen spieren

In een wereld waar elektrisch aangedreven fietsen steeds populairder worden, bewijst de Pieper Pomp dat ouderwetse spierkracht nog altijd de beste energiebron is. Dit unieke initiatief van de projectgroep Power to the Pieper van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) werd op 21 maart jongstleden enthousiast ontvangen door scholieren en andere fietsers in Amsterdam-Noord. De actie,…

3 maart 2025 | Nieuws

Telers van tafelaardappelen kunnen hun stem laten horen in de vierde Agro-Nutri Monitor

De vierde editie van de Agro-Nutri Monitor is van start gegaan en biedt telers van tafelaardappelen de kans om hun mening te geven over prijsvorming en de beloning voor duurzaamheidsinspanningen. Dit onderzoek, uitgevoerd door Wageningen Social & Economic Research (WSER) en Geelen Consultancy in opdracht van de Autoriteit Consument & Markt (ACM), brengt de margeverdeling…

22 januari 2025 | Artikelen

Nicole van Doorn nieuw algemeen directeur Nedato

Coöperatie Nedato uit Oud-Beijerland heeft onlangs Nicole van Doorn (53) benoemd tot nieuw algemeen directeur van de aardappelhandel. Zij neemt het stokje over van Wim van de Ree, die later dit jaar met pensioen zal gaan.

22 januari 2025 | Artikelen

Belpotato lanceert nieuwe gedragscode contracten

Na twee jaar intensief overleg onder leiding van de Federale Overheidsdienst (FOD) Economie heeft Belpotato.be, de brancheorganisatie voor de Belgische aardappelketen, een nieuwe gedragscode ontwikkeld voor het opstellen van contracten in de aardappelsector. Deze code werd officieel gepresenteerd tijdens een drukbezochte bijeenkomst op Interpom.

11 september 2024 | Artikelen

Nieuw online platform voor aardappelveiling gelanceerd

Service2Potato is een nieuw online handelsplatform voor het veilen van aardappelen dat op de onlangs gehouden Aardappeldemodag te Westmaas is gelanceerd. “Het heeft als doel de markt volledig transparant te maken. Door vraag en aanbod vrij spel te geven, ontstaat er een eerlijke prijs voor zowel kopers als verkopers”, laten de initiatiefnemers weten.

11 september 2024 | Artikelen

Aziatische krieltjes

Wanneer mijn ouders ons in het verleden uitnodigden voor een feestelijk etentje dan wisten we wat er op tafel zou komen. Met medewerking van mijn vader, die met een professionele keukenthermometer de olie op de juiste temperatuur bracht, werden er ‘Parijse aardappeltjes’ gefrituurd.

©2015 - 2025 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO