17 augustus 2022 | Artikelen
Lef en visie bezorgt Noorse ondernemers stijgende aardappelomzet
Ruim 6 miljoen euro investeren om baby-tafelaardappelen te gaan leveren in een krimpende consumptiemarkt, vraagt naast lef vooral veel visie. Het Noorse familiebedrijf Bjertnæs & Hoel heeft de blik op de toekomst gericht en ziet daarmee de aardappelomzet jaarlijks stijgen. Op hun bedrijf vertellen de vier ondernemers, Åsmund en Lars Bjertnæs en Øystein en Henrik…