Aardappeldemodag

17 juni 2020 | Artikelen

Aardappeldemodag gaat online

Vanwege de maatregelen rondom het coronavirus, kan de Aardappeldemodag dit jaar geen doorgang vinden als live-evenement op 19 augustus in Westmaas. Daarom heeft de organisatie van het tweejaarlijkse evenement onlangs de Aardappeldemodag Online aangekondigd, die wel zal plaatsvinden op 19 augustus aanstaande.

17 juni 2020 | Artikelen

“Het is fantastisch om mensen te inspireren met een mooi product als de aardappel”

Als influencer en eigenaar van foodblog ‘Eef Kookt Zo’, is Eva de Vries onlangs een samenwerking aangegaan met aardappelpromotiecampagne Power to the Pieper. Vanwege de coronamaatregelen brengt de redactie haar voor het interview in deze editie geen live-bezoek. Maar, zoals het een online influencer betaamt, deelt zij regelmatig levens­gebeurtenissen op social media en dankzij een…

15 april 2020 | Artikelen

“Optisch sorteren en nalezen van pootaardappelen brengt meer dan verwacht”

De bedrijfsvoering van de Noord-Hollandse pootgoedteler Klaas Schenk is altijd ‘under construction’. Ook als het gaat om sorteren en nalezen van zijn pootaardappelen gaan vernieuwingen door. Zo heeft hij, om dit proces verder te automatiseren, een maand lang een nieuw type optische sorteerder van het merk Visar getest. “Er is meer van gekomen dan ik…

11 maart 2020 | Artikelen

Van gangbare naar biologische pootgoedteelt: “niet makkelijker, wel plezieriger”

Pootgoedteler Levinus Matthijsse uit Bant stapte 5 jaar geleden geleidelijk over van gangbare naar biologische pootgoedteelt. Hij zag daar op dat moment vooral een nieuwe uitdaging in. Inmiddels omarmt hij die volledig. “Het plezier in en de waardering voor het vak zijn toegenomen. Regelgeving, zorgen en werkdruk zeker niet.” Ook ging de overstap gepaard met een…

12 februari 2020 | Artikelen

Langbewaarders gaan voor meerprijs uit fritesaardappel

Johan en Jelle Hof telen op hun zware zeeklei in Zeewolde consumptieaardappelen voor de fritesindustrie. Ze hebben hun pijlen gericht op late levering van kwaliteitsaardappelen en proberen met een gebalanceerde afzetstrategie een meerprijs te realiseren. De nieuwste eisen op gebied van loofdoding en kiemremming gaan dat er niet gemakkelijker op maken.

15 januari 2020 | Artikelen

Aardappeldemodag 2020 lanceert de ‘schijf van 6’

Op woensdag 19 augustus 2020 zal in Westmaas weer de alom bekende Aardappeldemodag plaatsvinden. Het beursthema van deze editie is ‘Voortgang aardappelsector draait om weerbaarheid’. Voor deze slogan is gekozen, omdat er de laatste jaren erg veel veranderingen op de aardappelsector afkomen. Met een eigen ontworpen ‘schijf van 6’ wil de organisatie het thema samen met standhouders,…