Bewaring

14 augustus 2024 | Artikelen

Wisselende gewasstand eerste opmaat naar uitdagend bewaarseizoen

De wisselende gewasstand op de Nederlandse aardappelvelden vormt een opmaat naar een bewaarseizoen met nu al de nodige uitdagingen. Twee aandachtspunten lichten we er graag even uit, de huidige bacterieproblematiek in pootgoed en hoe om te gaan met de kiemregulator MH in de consumptieteelt.

14 augustus 2024 | Artikelen

Restrain lanceert PET-technologie

Vlak voor het bewaarseizoen 2024 lanceert Restrain een nieuwe bewaartechnologie met de naam PET, Precision Ethyleen Treatment. Hiermee wil het bedrijf een nieuwe standaard zetten in het tegengaan van kieming in de bewaarplaats, door een nauwkeurige toediening en controle van ethyleen. “Door optimale ethyleengehaltes in de bewaarplaats voorkomen we kieming, behouden we de bakkleur en…

15 juli 2024 | Nieuws

Flikweert Vision lanceert verbeterde QualityGrader

Drie jaar geleden lanceerde Flikweert Vision de elektronische sorteerder QualityGrader, die sindsdien zijn intrede deed in de optische sorteertechnologie binnen de Nederlandse pootgoedsector. Om klaar te zijn voor de toekomst kondigt Flikweert Vision een nieuwe upgrade aan die de nauwkeurigheid en capaciteit van de QualityGrader aanzienlijk verhoogt.

12 juli 2023 | Artikelen

Lessen trekken

Best een groot compliment waard wanneer je nu nog mooi product in de schuur hebt liggen. Bewaren ging dit seizoen namelijk niet voor iedereen vanzelf. Problemen zijn onder meer toe te schrijven aan verkeerde (be)handelingen tijdens de teelt en rondom de oogst, zo bleek ook weer in het bijna voorbije bewaarseizoen. Daaruit zijn lessen te…

14 juni 2023 | Artikelen

Bewaarschuur van de toekomst volledig gericht op duurzame aardappelopslag

Begin mei vond in Oude-Tonge de officiële opening plaats van een hypermoderne aardappelloods die tot ‘bewaarschuur van de toekomst’ is gedoopt. Het betreft het resultaat van een miljoeneninvestering waarin de allernieuwste inzichten en technieken voor een duurzame productopslag zijn verwerkt, omschrijft de trotse eigenaar Tonnie van Peperstraten.

14 juni 2023 | Artikelen

Wees alert op (uit)droging

Opvallend dit seizoen zijn de overwegend hoge gewichtsverliezen in enkel met buitenlucht geventileerde en gekoelde schuren. Dat is te voorkomen door alert te zijn op (uit)droging, vooral helemaal aan het begin en eind van de bewaarperiode.