Aardappelwereld magazine

Aardappelbewaring in 2020: de uitdaging!

mei 2020

#Bewaring #Certis Belchim #Opinie

Tjaart Hofman

Een aantal jaren geleden was ik een van de sprekers op het symposium “Storage 2020” in de UK. Door een aantal incidenten met overschrijdingen van de maximale residulimiet van CIPC, was de focus in de UK gericht op het verlagen van de doseringen en verbetering van de toepassing.

Je moet ingelogd zijn om de rest van dit artikel te kunnen lezen.

Nog niet geregistreerd? Maak een gratis account

Om verder te lezen vragen we u een gratis account aan te maken

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:

Koude start

Ondanks de warme prijsvorming van zowel de contracten als de afloop van het oude seizoen, kent het teeltseizoen van 2023 een koude start.

Ventilatie- en koelbehoefte in de aardappelbewaring

Planten groeien, omdat ze koolstofdioxide vastleggen met behulp van energie uit zonnestraling. Fotosynthese genereert suikers die bij verademing de energie aanmaken die nodig is voor de biochemische processen die verband houden met groei.

Vereisten voor aardappelbewaring

Aardappelen worden gedurende het jaar op piektijden geoogst. In gematigde klimaten gaan de knollen in de vroege herfst de grond uit en in subtropische winters in het vroege voorjaar. In mediterrane klimaten is er een oogst laat in het voorjaar en een laat in de herfst, twee oogsten per jaar gekoppeld aan het geschikte temperatuurregime…

Bezuinigen op hout bij aardappelkist niet aan de orde

‘Hout is nooit hetzelfde, er valt altijd wel wat aan te schaven’, is een bekend gezegde in de timmermanswereld. Gedurende de vier decennia dat het 50-jarige familiebedrijf Van der Pol Pallets en Kisten de houten aardappelkist levert is deze daarom voortdurend aangepast. Bezuinigen op hout is daarbij niet aan de orde, ook niet bij stijgende…