Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier
Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier
Actie Abonnement Aardappelwereld magazine (Gratis Aardappel Kookboek t.w.v. 15 euro)
In 75 jaar van zwaargewicht naar vederlicht. Dat is kort samengevat de belangrijkste evolutie die aardappelonderlossers bij de jubilerende fabrikant Van der Peet uit Nieuwkoop hebben doorgemaakt. Het gedetailleerde verhaal daartussen omvat echter heel wat meer woorden aan uitleg. Directeur Henk van der Peet (63) spreekt ze vol passie uit tijdens een rondgang door de fabriekshallen van de jubilerende familieonderneming.
Log in om dit artikel te kunnen lezen
Kies Premium om alles te lezen en toegang tot het archief
Jungheinrich ontvangt platinum certificering maatschappelijk verantwoord ondernemen
Intralogistiek expert Jungheinrich heeft voor de tweede keer op rij het platinum EcoVadis duurzaamheidscertificaat mogen ontvangen.
Wat betekent het voorkiemen van poters?
Voorkiemen of net wakker maken is het voorbereiden van poters om kleine, een paar millimeter lange witte kiempjes te laten groeien. Ze zijn dan klaar om te poten zonder schade aan de kiemen te veroorzaken wanneer de poters worden bewerkt. Een veel gevolgde praktijk is voorkiemen door verhoging van de temperatuur in de opslag tot…
Het transport van aardappelen
Aardappel werd tot het derde kwart van de vorige eeuw gebruikt als een plaatselijk geproduceerd levensmiddel dat plaatselijk werd geconsumeerd of verwerkt binnen een of twee honderd kilometer. Sindsdien is het geleidelijk gedeeltelijk tot een wereldwijd handelsgoed uitgegroeid.
AB Texel Group neemt Van Wieren International over
Per 1 november heeft AB Texel Group transportbedrijf Van Wieren International overgenomen. Deze overname past in de bedrijfsstrategie om in de dienstverlening mee te groeien met de klanten en verstevigt de activiteiten in het koel- en het pootgoedtransport.
Evenementen
©2015 - 2024 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO