Actie Abonnement Aardappelwereld magazine (Gratis Aardappel Kookboek t.w.v. 15 euro)

Wetenschappelijke basis onder ‘sexy’ tafelaardappelmerk Mamzell’s

mei 2023

#Aardappelpromotie #Canada #Consumptieaardappelen #Handel en afzet

Jaap Delleman

Lanceren van een nieuw productconcept begint bij de Canadese kleinverpakker Quebec Parmentier met marktonderzoek en een wetenschappelijke zoektocht naar nieuwe rassen die lekker smaken en er onberispelijk uitzien. De basis is perfect geteelde pootaardappelen die een betrouwbare start vormen voor de consumptieaardappelteelt. Resultaat is het merk Mamzell’s met een betere prijs voor de betrokken telers en ook voor de supermarkt. “We wilden de tafelaardappel weer ‘sexy’ maken en ervoor zorgen dat de hele keten er geld aan kan verdienen”, benadrukken Laurence Côté en Manon Jobin van het aardappelhandelsbedrijf uit Quebec.

Dit is een Premium artikel

Kies Premium om alles te lezen en toegang tot het archief

Sluit vandaag nog een abonnement af

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:

Nedato Flex Systeem Oogst 2023 ruim 35,00 euro

Tijdens de onlangs gehouden Aardappeldemodag op de locatie PPO Westmaas heeft coöperatie Nedato de behaalde resultaten van het Flex Systeem over Oogst 2023 bekend gemaakt. De gemiddelde prijs van de vier verschillende prijsvormingssystemen waaruit telers kunnen kiezen eindigde op ruim 35,00 euro per 100 kilogram.

Test zelf tijdens de Aardappeldemodag hoe automatisering discussies in tarreerlokaal kan voorkomen

Automatisering kan discussies in het tarreerlokaal voorkomen. Op welke wijze wil fabrikant RMA-Techniek graag demonstreren op de aanstaande Aardappeldemodag te Westmaas en in het najaar op Interpom te Kortrijk. Om hiermee alvast eens kennis te maken, mogen bezoekers op de beursstand een eigen meegebracht monster afgeven.

Vierde Nationale Aardappelrooidag doneert deel opbrengst aan de Voedselbank

Op zaterdag 7 september 2024 vindt de vierde editie van de Nationale Aardappelrooidag, georganiseerd door de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO), weer plaats. Door het hele land verwelkomen telers jong en oud op hun akkers om hen te leren over de power van de pieper. Nieuw dit jaar is dat de betrokken telers de helft hun…

Weuthen wijzigt managementteam voor termijnopvolging

Het Duitse aardappelhandelshuis Weuthen Group uit Waldniel heeft recent een aanstaande wijziging in het management aangekondigd. Dit als vroege voorbereiding op het uiteindelijke vertrek van de directeuren Karl-Josef Dammer, eind 2025, en Ferdi Buffen over een jaar of vijf.