Als de aardappel uw vak is, lees Aardappelwereld magazine digitaal en op papier

19 maart 2025 | Artikelen

Opvallen met beperkte middelen

In ranglijstjes van typisch Nederlandse producten komt – naast toppers als tulpen, kaas, drop – ook aardappel voor. Niet als los product, maar onder de noemer stamppot. Dat is mooi en er zit een lange traditie achter van stevige wintermaaltijden zoals boerenkool, zuurkool, hutspot en andijviestamppot.

19 februari 2025 | Artikelen

PotatoNL

Het heeft even geduurd, maar de Nederlandse notering voor aardappelen staat – na een aantal maanden pauze – weer op de kaart. Er is een verbeterde toekomstbestendige werkwijze afgesproken waarbij de onafhankelijkheid nog beter geborgd is.

22 januari 2025 | Artikelen

Opgeruimd het nieuwe jaar in

Een nieuw kalenderjaar is geen nieuw aardappeljaar. In de handel werken we immers met seizoenen gerekend vanaf de oogst in het najaar tot en met de laatste verkopen richting de zomer. Dus eigenlijk zouden we in de aardappelhandel nieuwjaar moeten vieren net na de zomer en dan elkaar het beste wensen voor het nieuwe aardappelseizoen.

11 december 2024 | Artikelen

Chief Failure Officer

Dat de akkerbouwsector bij sommigen bekendstaat als een behoudende sector wordt gelogenstraft door de wijze waarop de ketenorganisatie BO Akkerbouw zich manifesteert. Sinds de oprichting – kort na de val van de product- en bedrijfschappen zo’n tien jaar geleden – zijn er binnen de BO Akkerbouw veel initiatieven genomen door teelt, handel, verwerking en toeleveranciers…

13 november 2024 | Artikelen

Waarom de aardappelsector pleit voor genoeg ambtenaren

Werkzaam zijn in een branchevereniging betekent vergaderen ook in besturen van andere organisaties. Een voorbeeld is het bestuur van de NAK in Emmeloord. Daar is de NAO in vertegenwoordigd.

16 oktober 2024 | Artikelen

De narrigheid voorbij

Ik weet niet hoe het u vergaat als u het woord narratief tegenkomt, maar ik wist eigenlijk – als niet klassiek geschoolde – niet echt de betekenis. Wel dook het woord de laatste jaren vaak op, ook in vakliteratuur.

11 september 2024 | Artikelen

Verdieping begint pas

De NAO is medeorganisator van de onlangs gehouden Aardappeldemodag op de proefboerderij van Wageningen University & Research (WUR) in Westmaas. Wetenschap en handel, ogenschijnlijk een verrassende combinatie. Maar niet als het over de aardappel gaat.

14 augustus 2024 | Artikelen

Demonstratiedag

Vaak wordt een demonstratiedag in verband gebracht met een dag van protesten. Ook in de landbouwsector een bekend fenomeen zoals iedereen weet. Demonstratie heeft ook de betekenis van het laten zien. En dat is waar de aardappelsector veel nadruk op legt, bijvoorbeeld via de komende Aardappeldemodag op de WUR proefboerderij in Westmaas. Mede georganiseerd door…

12 juni 2024 | Artikelen

Versteviging ketensamenwerking noodzaak

Boeren, Boos, Brussel, dat zijn rondom de Europese verkiezingen woorden die regelmatig te lezen zijn. En dat gecombineerd met RRR, Regen, Regen en nog eens Regen. Want de natte lente zorgt voor heel veel extra hoofdbrekens bij akkerbouwbedrijven.

17 april 2024 | Artikelen

30 mei: De Dag van de Aardappel

Solanum tuberosum, de aardappel, een gewas dat regelmatig door miljarden mensen wordt geconsumeerd en een belangrijk gewas vormt diverse landbouwsystemen wereldwijd, variërend van kleine boeren die met de hand diverse erfgoed variëteiten produceren in de Andes, tot grote commerciële, gemechaniseerde boerderijen op verschillende continenten.

©2015 - 2025 Aardappelwereld | Ontwerp en realisatie COMMPRO